#safedइडली हैल्थी फ़ूड में गिना जाता है और एनी टाइम फेवरेट है सबकी।साउथ इंडियन फ़ूड है पर सब लौंग इसे चाव से खाते है

यह दक्षिण भारत की सबसे लोकप्रिय रेसीपी है।आम तौर पर, इडली बैटर को रात भर किण्वित किया जाता है और भाप में तब तक पकाया जाता है।इडली आम तौर पर चटनी रेसिपी और सांबर रेसिपी के साथ परोसा जाता है।यह नाश्ते में सबसे अच्छा व्यजन माना जाता है। बच्चो को बेहद पसंद आती है। चावल और उड़द से बनी यह इडली आप भी जरूर बनाये।#bfr#pom

#PJमैंने इडली डोसा चटनी बनाया है जो एक परफेक्ट ब्रेकफास्ट है यह हेल्थ के लिए भी बहुत अच्छा है मैंने एक ही बैटर से इडली डोसा दोनों बनाया है

#rasoi #dal दक्षिण का प्रसिद्ध पौष्टिक नाश्ता इडली सबको बेहद पसंद आता है। यह एक ऐसी डिश है जो बीमार होने पर मरीज के लिए भी सुपाच्य होने से, इसको खाने की सलाह डॉक्टर भी देता है।

#dd3#fm3मेने बनाई हैं इडली ओर सांबर ये साउथ इंडियन डिश है।

#auguststar#timeइडली एक साउथ इंडियन डिश है बहुत हेल्दी भी होती है।इटली बनाने के लिए पहले दाल और चावल को भी खोना पड़ता है और उसको चार पांच घंटे के लिए भी भिगोना पड़ता है फिर वापस पीस के उसको तीन-चार घंटे के लिए भिगोना पड़ता है ।इसलिए एक तरफ से देखा जाए तो इडली बनाने में बहुत समय लगता है ।इडली के साथ चटनी और सांभर भी बनाया है ।

तिरंगा इडली#RP

#fm3रवा इडली सुबह का हेल्दी ब्रेकफास्ट है यह कम समय में झटपट से बनाई जाती और बच्चों बड़ो सभी को पसंद है ।

#ब्रेकफ़ास्ट-1एक सम्पूर्ण स्वादिष्ट और पौष्टिक ब्रेकफास्ट अगर आप खाना पंसद करें तो साउथ इंडियन इडली से बढ़िया कोई विकल्प नही !!

#पकवानखुशी के मौके पर बनाए तिरंगी इडली आजादी के जश्न के साथ

#ebook2020 #state3रवा इडली भी एक साउथ इंडियन रेसिपी है।येआसनी से बन जाती है और बहुत ही स्वादिष्ट बनती है।

#home#mealtimeweek 3वडा  सांभर के साथ इडली चटनी  साऊथ इंडियन  स्टाईल

#st1 #साउथइंडिया स्पेशल इडली सांबर चटनीसभी की मनपसंद इडली, जिसका बैटर मैंने घर पर ही बनाया है । साथ में सांबर (जैनी स्टाइल में), नारियल की चटनी और दही वा मूंगफली की चटनी भी बनाई है । यह सबसे काॅमन स्टीम्ड डिश है जो लगभग हर भारतीय घर में बनती है और अब यह साउथ इंडिया की डिश अकेले नहीं है अब तो यह संपूर्ण भारत में खाई जाने वाली डिश बन चुकी है । यह बनाने में सरल है और परफेक्ट सुबह का नाश्ता/स्नैक्स है। मैं अलग अलग अनुपात में चावल और दाल का इस्तेमाल बैटर बनाने के लिए करती हूँ जो 1 कटोरी उड़द दाल के साथ 3 से 6 कटोरी तक चावल की मात्रा होता है।हर अनुपात में इडलियां साफ्ट और टेस्टी बनती हैं।तो पेश है आप सभी के लिए इडली सांबर चटनी ।

#Dd3 #fm3 ब्रेकफास्ट डिश के नाम से प्रसिद्ध इडली वैसे तो सभी की पसंदीदा है। हफ्ते या 15 दिन में एक दिन यह आपके ब्रेकफास्ट लिस्ट में जरूर शामिल होती होगी। घर में सूजी की इडली बनाते आए होंगे, लेकिन टेस्ट बदलने के लिए घर में चावलों की इडली जरूर ट्राई करें। ऐसा नहीं है राइस इडली को आप सिर्फ ब्रेकफास्ट ही खा सकते हैं आप इसे डिनर या लंच में भी खा सकते हैं।

#Grand #Street Post 3

#TheChefStory #ATW1इडली साउथ इंडिया की बहुत ही लोकप्रिय व्यंजनो मे से एक है इडली सांबर को सुबह का ब्रेकफास्ट के लिए ज़्यादातर उपयोग किया जाता है इडली को सांबर नारियल चटनी के साथ सर्व किया जाता हैं ये एक स्वादिष्ट होने के साथ साथ हैल्थी ब्रेकफास्ट भी माना जाता है

#दशहरासब्जियों से बनाये सूंदर डिज़ाइनर इडली....टेस्ट के साथ हेल्थ भी

#rasoi#bscबची हुई रवा इडली से झटपट बनाये इडली फ्राई,इसे आप चाय के साथ सर्व करें

#rasoi#सूजी (सेमोलीना)आप चावल दाल की इडली तो बेहद पसंद करते होंगे. लेकिन सूजी (रवा) से बनी इडली (Rava Idli) बनाने में कम समय लेतीं हैं. लेकिन आज हम इसमे उड़द की दाल भी डालकर बनाएगे यकीन मानीए बहुत ही स्वादिष्ट बनेगी इसकी खूबी यह है कि इसमें न तो तेल और न ही ज्यादा टाइम लगता है. इसे बच्चे हो या बड़े सभी पसन्द करते हैं.तो चलिए हम बनाते है रवा इडली-

चाहे आप कितना ही सिंपल खाना बनाएं ,अगर वह दिखने में सुंदर लग रहा है ,और उसकी प्रेजेंटेशन अच्छी है, तो हमें खाने में और भी टेस्टी लगेगा। चाहे वह कितना ही सिंपल क्यों ना हो। खाना खाने से पहले हमारी आंखें खाने को देखती हैं, फिर हम खाना खाते हैं। अगर प्रेजेंटेशन अच्छी होगी तो हमारा खाने का मन करेगा ।जैसे बच्चे खाने में नखरा करते हैं ,अगर उन्हें थोड़ी सी भी सजावट के साथ खाना खिलाया जाए, प्लेट में सजाकर खाना उनके सामने रखा जाए ,तो वह जरूर खाएंगे और खुश होकर खाएंगे।बस खिलाने के लिये थोड़े से एक्स्ट्रा एफर्ट करने की जरूरत है। तो चलिये गर्मी के इस मौसम में कुछ हल्का फुल्का खाने के लिये बनाइए,जो टेस्टी भी हो,हेल्दी भी हो और साथ ही साथ ऑयल फ़्री भी हो।तो मैं आज आपको इटली की रेसिपी बनाने जा रही हूं -'क्यूट मिनी स्पंजी इडली' जो आप चटनी या सांबर किसी के साथ भी खा सकते हैं।#cwag

#साउथइंडियन रेसिपीज #अभिनव-खिरा ककड़ी स्वादयुतक इडली

#sfआज मैने पालक की इडली बनाए है बच्चे पालक नहीं खाते पर अगर इस तरह पालक खिलाएंगे तो मना भी नहीं करेगे ओर पालक के साथ मैने हरी मिर्च ओर दही डाला है तो टेस्टी बनती है इडली और संभर की भी जरूरत नही पड़ती इतनी टेस्टी बनती है

#prइडली सांबर और चटनी साउथ इंडिया की पारम्परिक डीश है।छोटे बड़े सभी को ये पसंद आती है।

#BF#GA4 #Week5 यह रवा काजू इडली और चटनी बहुत ही कम समय में बनकर तैयार हो जाती है, और खाने में बहुत ही टेस्टी और यमी लगती है।

#CJ #WEEK1आज की मेरी रेसिपी दक्षिण भारत से ही है।यह है इडली जो अब भारतवर्ष के हर प्रांत में बनाई और खाई जाती है यह बहुत ही नरम और स्वादिष्ट होती है

#childइसमें तो कोई शक नहीं की बच्चों को इडली बहुत पसंद है। चाहे तो स्टीम प्लेन इडली हो, वेजिटेबल इडली हो या फिर फ्राइड इडली हो, बच्चे बड़े चाऊ से खाते हैं। आज मैंने इडली को एक नए रूप में बनाया है - "इडली चाट"। यह भी सबको बहुत पसंद आई। जहां इन दिनों बाहर का खाना बिल्कुल बंद है, ऐसे में चाट वगैरह घर पर ही नए नए तरीके से बनाकर खाने का आनन्द ले रहे हैं। तो यह आइडिया भी बहुत अच्छी है। इडली का चटपटा रूप। आप भी बनाकर देखें।

तिरंगा रवा इडली#Jan#W4#win#week10

#स्ट्रीटफूडइसमें कोई संदेह नहीं कि इडली साउथ इंडियन व्यजंन होने के बाद भी सबका मनपसंद ,हेल्थी स्ट्रीट फूड हैं

#auguststar#kt (नेचुरल कलर्स)आप सभी को इंडिपेंडेंस डे की हार्दिक शुभकामनाए।आज मैंने गाजर और पालक जैसी हेल्दी सब्जियों का यूज करके तिरंगी इडली बनाई है।

पोहा से बनी ये इडली बहुत ही सॉफ्ट बनती है।जिन लोगो को दाल खाना मना है उनके लिए ये रेसिपी बिल्कुल परफेक्ट है।इस इडली को देखकर कोई भी ये नहीं कह सकता कि ये बिना दाल से बनी है।तो आप भी एक बार बना जार देखे ये सुपर सॉफ्ट इडली।#wh