पनीर काजू सब्जी (paneer kaju sabzi recipe in Hindi)

preeti jain
preeti jain @cook_28391975
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सामग्री

  1. ग्रेवी बनाने के लिए
  2. 2 चम्मचमक्खन
  3. 1/2 चम्मचजीरा
  4. 1/4 कपकाजू
  5. 4टमाटर
  6. 2प्याज़
  7. 5लहसुन
  8. 1/2 इंचअदरक
  9. 2लौंग
  10. 1/2 इंचदालचीनी
  11. 200 ग्रामपनीर
  12. 2 बड़ा चम्मचमक्खन
  13. 2 चम्मचमलाई
  14. स्वादानुसारनमक
  15. 2लौंग
  16. 1 चम्मचकसूरी मेथी
  17. 2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  18. 1/2 चम्मचगरम मसाला पाउडर
  19. 1/4 चम्मचहल्दी पाउडर

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    ग्रेवी बनाने के लिए मक्खन गर्म करकेलौंग,दालचीनी काजू,टमाटर लहसुन और अदरक डालकर 2 मिनट पका ले। फिर ठंडा करके उसकी ग्रेवी बना ले।

  2. 2

    अभी दूसरे में मक्खन गर्म करके उसके अंदर जीरा लहसुन की पेस्ट हल्दी पाउडर लाल मिर्च पाउडर गरम मसाला पाउडर डालकर ग्रेवी डालें।

  3. 3

    4 से 5 मिनट तक पकने दें फिर उसके अंदर कसूरी मेथी काली मिर्च पाउडर,मलाई, धनिया पत्ती और नींबू का रस डालकर 2 मिनट और पकाएं और फिर तले काजू डाले और गरमागरम परोसें।

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