मूली-गोभी खस्ता पूरी(Mooli gobhi khasta poori recipe in Hindi)

Lovely Agrawal @cook_17493693
मूली-गोभी खस्ता पूरी(Mooli gobhi khasta poori recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम सारी सामग्री को इकट्ठा करेंगे। फिर बर्तन में सारी सब्जियों व मसालें को डालेंगे।
- 2
अब मैगी मसाला डालकर अच्छी तरह मिक्स करके स्टफिंग तैयार करेंगे।
- 3
अब हम बर्तन में आटा व बेसन नापकर लेंगे। फिर कस्तूरी मेथी व नमक डालकर मिक्स करेंगे,और हिसाब से पानी मिलाकर मीडियम डो तैयार करेंगे। ध्यान रहे न ज्यादा कड़क न गीला।
- 4
अब हम स्टफिंग भरकर फोल्ड करेंगे, और चकले पर बेलेंगे। अब कढ़ाई में तेल गरम करके पूरी तलेंगे।
- 5
लीजिए हमारा खस्ता व गरमागरम हेल्दी व स्वादिष्ट मूली-गोभी के खस्ता पूरी तैयार हैं।
- 6
गरमागरम खस्ता पूरी खाने का आनंद उठायें।
कुकस्नैपस
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