#Ga4#Week25#Rajasthanराजस्थानी कढ़ी एक बहुत ही प्रसिद्ध डिश है जो राजस्थान में बनाई जाती है. इस डिश को अक्सर रोटी या चावल के साथ परोसा जाता है. इसमें रोज़ के मसलो का तड़का दिया जाता है जो इसके स्वाद को और भी बढ़ा देता है. दही और बेसन से बनी यह डिश स्वाद से भरपूर है

#GA4#week25राजस्थानी हर डिश अपने आप में एक अलग ही जगह बनाए हुए है लोगों के दिल में। कढ़ी पकौड़ा भी उन्हीं में से एक है। ये चटपटी व मसालेदार के साथ स्वास्थ्यवर्धक भी है।

#GA4#Week25#Rajasthaniराजस्थानी कढ़ी एक बहुत ही प्रसिद्ध डिश है जो राजस्थान में बनाई जाती है। इस डिश को अक्सर रोटी या चावल के साथ परोसा जाता है। इसमें रोज़ के मसालो का तड़का दिया जाता है जो इसके स्वाद को और भी बढ़ा देता है. दही और बेसन से बनी यह डिश स्वाद से भरपूर है।तो फिर आइये बनाते हैं राजस्थानी कड़ी पकोडा....

#Instaकढ़ी अलग अलग प्रदेशो में अलग अलग तरह से बनाई जाती है. जैसे राजस्थान में बनाई जाती है राजस्थानी कढ़ी, गुजरात में गुजराती कढ़ी, सिंधी लोग बनाते हैं सिंधी कढ़ी और पंजाब में लोग बनाते हैं पंजाबी कढ़ी . पंजाबी कढ़ी राजस्थानी कढ़ी से थोड़ी अलग होती है, पंजाबी कढ़ी में लहसुन डाला जाता है. पंजाबी कढ़ी खाने में बहुत स्वादिष्ट होती है.

#narangiउत्तर भारत में कड़ी पत्तेबहुत ही पसंद की जाती है। इसे कई तरह से बनाया जाता है पालक की कढ़ी ,बथुए की कढ़ी, बेसन की पकौड़ी बूंदी की कढ़ी, आदि डालकर बनाया जाता है जिससे आप चावल और चपाती के साथ में सर्व कर सकते हैं।

#मील2कढ़ी पकोड़ा या फिर आप कह सकते है इसे पकोड़े वाली कढ़ी। खाने में बहोत ही स्वादिष्ट थोड़ी खट्टी और स्पाइसी। दही, छास और बेसन इसमें मुख्य सामग्री है। कढ़ी पकोड़ा चावल के साथ खाने में ज़्यादा टेस्टी लगती है। तो आइए रेसिपी जानलें।

#Narangiकढ़ी चावल सब को बहुत पसंद हैं कढ़ी बेसन और दही से बनाई जाती हैं कढ़ीचावल वैसे तो पंजाब की प्रसिद्ध डिश है लेकिन इसे पूरे भारत में बड़े चाव से खाया जाता है। बहुत से ऐसे ढाबे भी है जहाँ केवल कढ़ी चावल ही प्रसिद्ध होता है और लौंग बड़े चाव से इसे खाते है।

#ebook2020#state1राजस्थानी प्याज़ की कढ़ी एक दही आधारित डिश है जिसे हर राजस्थानी घर में बनाया जाता है। इसमें दो बार तड़का दिया जाता है जो इसके स्वाद और फ्लेवर को और भी बढ़ा देता है।

#ST3#cookpadindiaगुजराती कढ़ी दूसरी कढ़ी से थोड़ी अलग होती है। गुजराती कढ़ी खट्टी मीठी होती है। गुजराती कढ़ी में ना ही पकोड़े होते है और ना ही हल्दी और लाल मिर्ची पावडर होते है।बाकी कढ़ी की तरह मुख्य घटक तो दही और बेसन ही है इस कढ़ी में भी। बस मैंने इस कढ़ी कोई जैन विधि से बनाया है। जैन विधि में दही छाछ आदि को अगर किसी दाल या कठोल के साथ बनाना हो तो पहले अलग से दही, छाछ को गर्म कर लेते है।यह कढ़ी खिचड़ी ,चावल के अलावा दैनिक भोजन में भी ,दाल की जगह खाई जाती है।

#GA4 #week7कढ़ी जिसके नाम से ही दिल खुश हो जाता है।उन्ही में से एक टमाटर कढ़ी जो की खने में बहुत ही स्वादिष्ठ और लाजवाब होती है।

#ChooseToCookमेरी और मेरे परिवार की पसंदीदा कढ़ी पकौड़ा ,जो कभी भी खाने को तैयार रहते है ,इसका जो पंजाबी तड़का है वो इस कड़ी के स्वाद को दुगना कर देता है

#narangiबिना तले हुए बड़ी से बना यह कढ़ी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।

#ebook2020 #state1यह राजस्थान की एक बहुत ही फेमस डिश है। जिसे मैं आपको बहुत ही आसान तरीके से बनाना बता रही हु ।इस तरीके से यह बहुत ही जल्दी बन जाती है और स्वादिष्ट भी लगती है। इसे रोटी या चावल के साथ खा सकते हैं।

#home #mealtime ढेर सारी प्याज और लहसुन का छौंक बेसन-दही की कढ़ी को राजस्थानी से पंजाबी बना देता है और खाने को जायकेदार।

#tyoharकढ़ी एक भारतीय रेसिपी है जिसे समस्त भारतवर्ष मे अलग अलग तरीके से बनाया जाता है कढ़ी को बेसन और दही से बनाया जाता है कढ़ी को हल्का खट्टा बनाने के लिए दही का प्रयोग किया जाता है और उसमें बेसन के ही पकोड़े तलकर डाले जाते हैं। इसे चावल या रोटी के साथ सर्व किया जा सकता है

कढ़ी पकौड़ा (कम तेल में बना पकौड़ा) पकौड़े को अप्पम पैन में बनाया गया है.#Grand#Rang

आज मैं आप लोगों के साथ राजस्थानी देसी कढ़ी की रेसिपी शेयरकर रही हूँ।जो स्वाद में लाजबाब होती है और इसे बनाना भी बहुत आसान है।इस कढ़ी को मैं पालक की फुलौरी के साथ बना रही हूँ जो इसके स्वाद को और अधिक बढ़ा देता है।#goldenapron2#वीक10#राजस्थान#देसी#बुक

#GA4#week1ये कढ़ी थोड़ी खट्टी बनायी जाती ह जब तक ये खट्टी न हो तो अच्छी नही लगती। आज मैंने वही खट्टा दही डालकर कढ़ी बनाई है। ये खाने मे बहुत अच्छी है।

#goldenapron2#वीक 4#पंजाब#त्योहारआज मैं आप लोगों के साथ बहुत हो स्वादिस्ट पंजाबी कढ़ी की रेसीपी शेयर कर रही हूं।पंजाबी कढ़ी पकौड़ा एक बहुत ही स्वादिष्ट और चटकीला उतर भारतीय व्यंजन है ।जिसे मट्ठा या खट्टा दही और बेसन में से बनाया जाता है ।

#पंजाबीयह कढ़ी साधारण कढ़ी से अलग है क्योंकि इसमें मेथी का अनोखा स्वाद भी है। आनन्द लीजिये पंजाब की इस इनोवेटिव डिश का।

कढ़ी एक एक ऐसा व्यंजन है जिसे की हर स्टेट में बनाया जाता है । इस व्यंजन को हर खुशी के मौके पर बनाया जाता है।तीज त्योहार पर भी इसे बनाया जाता है।इस व्यंजन को हर स्टेट में अलग अलग तरीके से बनाया जाता है । मैने भी आज बनाया है।जिसे मैंने बहुत ही सिम्पल तरीके से बानाएं है। मुझे उम्मीद है आप सभी को बहुत पसंद आएगी।#wow2022

#SRW#cookpadindiaयह एक तीखी और स्वादिस्ट कढ़ी है जो चावल, खिचड़ी, रोटला के साथ बहुत ही अच्छी लगती है। जैसे हम सब जानते है पालक लोहतत्व से भरपूर होती है तो हमे उसका ज्यादा से ज्यादा प्रयोग करना चाहिए।

#GA4#Week25#Rajshthaniदही फ्राई राजस्थान की बहतु फेमस डिश है।।।इसे ज्यादातर राजस्थान में बनाया जाता है।।।और खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है।।।इसे घर पर बहुत ही आसानी से बनाया जा सकता है।।।तो चलिए बनाना शुरू करते हैं।।।

#2022 #w7कढ़ी बिहार का फेमस डिश है।कढ़ी चावल बहूत अच्छा लगता है।इसे बेसन की पकौड़ी दही और मसाले के साथ बनाते हैं।

#RV #CookpadIndia#week1 #easyrecpe #राजस्थानी_मलाई_प्याज़_सब्ज़ी यह मलाई प्याज़ एक प्रामाणिक राजस्थानी व्यंजन है जो रोज़ाना के खाने में शामिल किया जा सकता है। इस स्वादिष्ट व्यंजन को बनाने के लिए आपको बस थोड़े से प्याज़ घर की फ्रेश मलाई या क्रीम और थोड़े मसालों की ज़रूरत होती है और झटपट बन जाती और सब से बड़ी मेरे घर में सबको काफी पसंद यह सब्जी।

#ebook2020#state1#Rajasthan#post 3#rain राजस्थानी कढ़ी बनाने के लिए बेसन, दही, प्याज, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी, नमक, सूखी लाल मिर्च, मेथी दाना, राई, जीरा, कड़ी पत्ता, धनिया का यूज़ किया है, और राजस्थान में कड़ी बहुत फेमस है...

#jc#week4पापड़ कढ़ी राजस्थानी कढ़ी हैं ये बहुत ही टेस्टी बनता हैं ये बहुत ही आसानी से बन जाता हैं कम समय मे टेस्टी कढ़ी बन जाता हैं

#DD4कढ़ी तो बहुत सी खाई होगी आप लोगो ने चलिए आज बनाते हैं खट्टी मीठी #गुजराती कढ़ी।

#cj #week4 #orangecolour ढेर सारी सब्जियां ,बेसन ,इमली का पानी और कुछ खास मसालों से बनी खुशबूदार कढ़ी .... इसमें बेसन को सेक कर उसकी करी में सब्जियों को पकाया जाता है.यह है स्वादिष्ट सिंधी कढ़ी का परिचय और इन्हीं सब सामग्रियों से मिलकर बनती है सिंधी कढ़ी. इस कढ़ी की खासियत यह भी है कि आप इसमें अपनी मनपसंद सब्जी ऐड कर सकते हैं. कढ़ी का यह वर्जन हेल्थी भी हैं और टेस्टी भी. इस कढ़ी को सही तरीके से बनाने की कुंजी यह है कि बेसन को धीमी से मध्यम आँच पर तब तक भूनें जब तक कि यह अपना रंग थोड़ा बदल न ले. सिंधी कढ़ी सिंधियों के लोकप्रिय व्यंजनों में से एक है. लगभग सभी सिंधी समुदाय में यह कढ़ी बनाई जाती है. किसी मेहमान के आने पर या शादी ब्याह में यह अवश्य ही बनती है. यह चावल के साथ सर्व की जाती है. आप इस कढ़ी को आसानी से घर पर बना सकते हैं. उम्मीद है कढ़ी का यह वर्जन आपको पसंद आएगा.

#rasoi #dal#जूनये राजस्थान का पारम्परिक और पुराना व्यंजन है जिसे मेरी नानी बनाया करती थी. ये पुराने व्यंजन विधि को अब बहुत कम लौंग जानते हैं. इस विधि को अब मैं आपके लिए लायी हूँ. जो खाने में बहुत स्वादिष्ट होती हैं.अरहर दाल पिंडी को पतली कढ़ी के साथ खाया जाता है.