हरा भरा कबाब (hara bhara kabab recipe in Hindi)

Priyanka Shrivastava
Priyanka Shrivastava @daily_dish_with_Pihu
U.P.

#Aug
#gr

हरा भरा कबाब एक स्वादिष्ट नास्ता है , आप इसे शाम की चाय में पेश कर सकते हैं, इसे पालक, हरी मटर और थोड़े से मसालो के साथ बनाया है जो जल्दी ही बनता है और पौष्टिक भी है तो आइए देखते है कैसे बनता है ये हरा भरा कबाब..

हरा भरा कबाब (hara bhara kabab recipe in Hindi)

#Aug
#gr

हरा भरा कबाब एक स्वादिष्ट नास्ता है , आप इसे शाम की चाय में पेश कर सकते हैं, इसे पालक, हरी मटर और थोड़े से मसालो के साथ बनाया है जो जल्दी ही बनता है और पौष्टिक भी है तो आइए देखते है कैसे बनता है ये हरा भरा कबाब..

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सामग्री

30 से 40 मिनट
2 से 3 लोग
  1. 4उबले आलू
  2. 1 कपहरी मटर(फ्रोजेन) उबाल कर दरदरा पेस्ट बना लें
  3. 2हरी मिर्च कटी हुई
  4. 5-6लहसुन की कलियां बारीक कटी हुई
  5. 1 कपपालक उबाल कर पेस्ट बना लें(ध्यान रहे पानी नही डालना है)
  6. 1 चम्मचअदरक बारीक कटा हुआ
  7. आवश्यकतानुसार हरी धनिया पत्ती
  8. स्वादानुसारनमक
  9. आवश्यकतानुसार तेल पर्याप्त तलने के लिए
  10. कुछकाजू सजावट के लिए
  11. 1 चम्मचसाबुत धनिया दरदरी कुटी हुई
  12. 1/2 चम्मचजीरा
  13. स्वादानुसारनमक

कुकिंग निर्देश

30 से 40 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले उबले हुए आलू को मैश करें और इसमें मटर,पालक पेस्ट,हरी मिर्च,जीरा, दरदरी धनिया, अदरक,लहसुन, थोड़ा नमक डाल कर अच्छे से मिक्स करें

  2. 2

    अब मिश्रण से लोई तोड़ कर चपटा करें या मनचाहा आकर का कबाब बनाएंऔर काजू चिपका दें

  3. 3

    अब एक पैन गर्म करें और एक एक कर कबाब को हल्का सुनहरा होने तक दोनों तरफ से सेंके (आप कुरकुरे कबाब के लिए डीप फ्राई भी कर सकते हैं)

  4. 4

    कबाब तैयार है आप इसे हरी चटनी,सॉस के साथ पेश करें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Always Cook with happiness☺️🥘🍲🍳🥪🍔🧀🥞🍟🌭🍕🥪🥣🥗🍲🍱
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