बाजरा की मीठी टिक्की(bajra ki mithi tikki recipe in hindi)

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बाजरा की मीठी टिक्की(bajra ki mithi tikki recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
बाजरा को मिक्सी में बारीक पीस लें और छन्नी से छान लें और घी और तिल्ली डालकर रखे
- 2
गुड मे थोड़ा पानी डालकर गाड़ा घोल बनाकर रखें और छने आटे में आवश्यकता अनुसार गुड़ का पानी तिल्ली घी डालकर कड़क आटा गूंथ ले फिर ढककर रखे और चिकना होने तक करे
- 3
हाथो से चपटे गोल गोले बनाकर रखें कड़ाही में तेल गर्म करे और धीमी आंच पर सभी टीक्की सूनहरा तल लें और निकाल कर रख दे और प्लेट में निकालकर सर्व करें टेस्टी और पौष्टिक डिश
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