आलू रसेदार यू.पी. स्टाइल में (Aloo rasedar U.P style me recipe in hindi)

Priyanka Shrivastava @daily_dish_with_Pihu
#st2
दोस्तों आज हमने आलू रसेदार बनाया है जितनी सिंपल बनाने में उतनी ही जबरदस्त स्वाद में है ये सब्जी
आलू रसेदार यू.पी. स्टाइल में (Aloo rasedar U.P style me recipe in hindi)
#st2
दोस्तों आज हमने आलू रसेदार बनाया है जितनी सिंपल बनाने में उतनी ही जबरदस्त स्वाद में है ये सब्जी
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले कढाई में बटर या तेल डाल गर्म होने पर सौंफ और मेथी,जीरा, तेजपत्ता सूखी लाल मिर्च डालें
- 2
अब उबले आलू को हाथों से फोड़कर डालेंऔर मटर भी डाल दें और 2 से 3 मिनट तक धीमी आंच पर पकाये
- 3
अब हल्दी,धनिया पाउडर डाल कर और अच्छे से चलाएं
- 4
अब बारीक कटे टमाटर नमक डालें और ढंक कर धीमी आंच पर गलने तक पकाएं
- 5
अब आवश्यकतानुसार पानी डालें और मध्यम आंच पर 5 मिनट तक रसा पकाएं
- 6
अब अंत में हरी धनिया और अमचूर डाल दें आलू रसेदार तैयार ह आप पूरी पराठा के साथ खाएं
कुकस्नैपस
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