सूजी मटर डोसा (Suji matar dosa recipe in hindi)
Neha Prajapati @akanksha654321
डोसा एक साउथ इंडियन डिश है , यह खाने में हल्का स्वादिस्ट और हेल्दी भी होता है आप इसे किसी भी समय बना सकते है मैंने इंस्टेंट डोसे को मटर स्टफ कर के बनाया है क्यूंकि हरी मटर का सीज़न जो चल रहा है।
सूजी मटर डोसा (Suji matar dosa recipe in hindi)
डोसा एक साउथ इंडियन डिश है , यह खाने में हल्का स्वादिस्ट और हेल्दी भी होता है आप इसे किसी भी समय बना सकते है मैंने इंस्टेंट डोसे को मटर स्टफ कर के बनाया है क्यूंकि हरी मटर का सीज़न जो चल रहा है।
कुकिंग निर्देश
- 1
सूजी डोसा बनाने के लिए सबसे पहले हमें सूजी मे छाछ और थोड़ा पानी मिलाकर भीगने रख देना है लगभग 2घंटे।
- 2
तब तक अपनी स्टफ्फिंग रेडी कर लेंगे इसके लिए पहले मटर को पीस लें । अब एक कढ़ाई मे ऑयल गर्म करें लहसुन और हरी मिर्च डाले और पीसी हुई मटर डाल दे और अच्छू से भून लें। अब किशमिश और हरी धनिया डाल लें।
- 3
अब हमें सूजी के बैटर मे अदरक और लहसुन डाले और और पतला घोल तैयार रखें। नमक ड़ालते समय ध्यान रखें की स्टफ्फिंग मे भी नमक हुई है।
- 4
अब तवे पर घी लगाए और सूजी को पतला फैलाये और धीमी आंच पर सेके डोसा धीमी आंच पर जितना सकेंगे उतना ही क्रिस्पी बनेगा। अब स्टफ्फिंग भरे डोसा तैयार इसे आप सांबर ya नारियल की चटनी सर्व करें
कुकस्नैपस
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मै एक स्टूडेंट और एक होम मेकर हु । खाना बनाना मेरी हॉबी है । मुझे खाना बनाना खिलाना और तारीफे बटोरना बहुत पसंद है। 😂😂😂
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सूजी डोसा (Suji Dosa recipe in Hindi)
#Shaamये बहुत ही स्वादिष्ट लगते है आप भी जरूर बनाइये ये आप सांबर के साथ चटनी के साथ खाना सकते है बहुत ही अच्छा लगते है
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सूजी डोसा (suji dosa recipe in hindi)
#सूजी.... सूजी डोसा बहुत ही जल्दी बनते हैं , और खाने में भी हल्का हैं।
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मसाला डोसा (Masala dosa recipe in Hindi)
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Durga -
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