#camये मेरी दादी की रेसिपी है हम ने बचपन से खाई है और उनको याद करते है

#family #lockटमाटर की खट्टी मीठी लौंजी खाने में बहुत ही tasty

#cheffeb#week3#आंवलाआंवले की लौंजी ऊतर भारत मे ज्यादातर बनाई जाती है। इसमे आंवले के साथ अन्य मसाले भी मिलाए जाते है। यह खट्टी मीठी लौंजी बन कर तैयार होती है। मीठे के लिए इसमे गुड मिलाया है।

# डीप्स एंड सॉस

#राजस्थानी#GA4#weeK25

#AB#करौंदा#स्वास्थ और स्वाद SERIES#एंटी ऑक्सीडेंट से भरपूरसेहत के लिए फायदेमंद करौंदे को अंग्रेजी में क्रैनबेरी के नाम से पहचाना जाता है करौंदे में आयरन कैल्शियम पोटेशियम जिंक जैसे तत्व भरपूर मात्रा में मौजूद होते हैं जो सेहत के लिए बहुत फायदे मंद हैं करौंदा एंटी ऑक्सीडेंट से भरपूर होता है इसके इस्तेमाल से रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है जिससे बीमारियों से लड़ने की क्षमता बढ़ती है करौंदे का सेवन करने से कब्ज गैस और एसिडिटी जैसी पेट की समस्या दूर होती है यह आंतों को भी स्वस्थ रखने में अच्छी भूमिका निभाता है इसमें कैल्शियम की अच्छी मात्रा पाई जाती है जो हड्डियों को मजबूत बनाता है

#sh #kmtआम की खट्टी मीठी लौंजी या चटनी का स्वाद बहुत ही चटकारेदार होता है।।इसे आप बनाकर हफ़्तों तक फ्रिज में स्टोर कर सकते हैं ये बहुत ही जल्दी बनकर रेडी हो जाता है। इ

#hkcc1

#GA4 #Week11 #Amla

#sh#ma#Lasode_or_kacche_kairi_ki_ Launjiलसोडे को गुंदा भी कहा जाता। इसका आचार, सब्जी भी बनाई जाती है। लौंजी को बना कर , ठंडा करके कांच की बोतल मे भरकर फ्रीज मे रख सकते है काफी दिन तक चलती है।

#Ga4 #Week25

यह राजस्थानी डिश है इसे मैंने अपने तरीके से बनाया है#ga4#week25

एक बार ये चटनी बना के रख लीजिए सालों भर काम आयेंगे ये चटनी समोसे,दही भल्ले,चाट,पानीपुरी बहुत चीज़ में ये काम आती है और खाने में स्वाद बढ़ा देती है #sh#kmtWeek 2

#GA4 #week7 #tomatoये एक फटाफट से चुटकियों में बन जाने वाली रेसिपी है। जब भी आपके पास कोई अचार या चटनी का ऑप्शन ना हो या फिर आपके बच्चे सब्जी खाने में नांक मुंह सकोड़ रहे हो तो ये टमाटर की खट्टी मीठी लौंजी को देख कर सभी का मन खाने को हो ही जायेगा। तो आइए फिर बनाते है ये मज़ेदार रेसिपी।

#Win #week1#Dc #week1 सर्दियों के दिनों में देसी टमाटर बहुत अच्छे आने लगते हैं. इस समय के टमाटर से बनी मीठी या खट्टी चटनी में विशेष स्वाद आता है. आज मैंने टमाटर की लौंजी बनाई है इसमें टमाटर को ज्यादा मैश नहीं किया जाता ! स्वाद के लिए मैंने गुड और चीनी दोनों का ही प्रयोग किया हैं . आप इसे पूरी, पराठे, रोटी या किसी स्नैक्स के साथ सर्व कर सकते हैं तो चलिए बनाते हैं झटपट टमाटर लौंजी !

#stayathomePost 111-4-2020घर पर उपलब्ध सामग्री से झटपट बनने वाली यह टमाटर की खट्टी -मीठी चटनी आप कभी भी तैयार कर सकते हैं ।मूली और मेथी के पराठे के साथ यह बहुत ही स्वादिष्ट लगती हैं।

#2022#W5

#CA2025टमाटर से हर रेसिपी में होने से उसका स्वाद बढ जाता है। बहुत सी सब्जियां और नाश्ते की रेसिपी को टमाटर डालने से टेस्टी हो जाती है। इसी हरे टमाटर की सब्जी बनायी है।

#rain #ebook2020 #state1करौंदे की खट्टी मीठी सब्जी (राजस्थानी स्टाइल)करौंदे मुख्यता बारिश के मौसम मे ही मिलते हैं ।पोषक तत्वो से भरपूर ये आयरन और विटामिन सी का भी अच्छा स्तोत्र होते हैं। इनका स्वाद ही इतना अनोखा होता है की ये सबको पसंद आते हैं।

#GA4#week7#tomato

#GA24#हरे चनेहरे चने से सब्जी, कटलेटस, पकोडे आदि बना सकते है। आज हमने बनाए है हरे चने की कचौड़ी। कचौड़ी के मसाले मे थोडा बेसन और सभी मसाले डाले है।

#ebook2021#week4#kachhe_aam_ki_chatniआम की खट्टी मीठी चटनी खाने में बहुत ही टेस्टी होती है ।जब आपका सब्जी बनाने का मन ना हो तो आप इसे बनाये ओर इसको आप 5दिन तक स्टोर करके भी रख सकते हो।

#May #W3 समर सब्जी कैरी गर्मी के मौसम में कैरी का सेवन करना बहुत ही फायदेमंद होता है इससे हमें लू से बचाव होता है और यह गर्मी के मौसम की सीजनल सब्जी है इससे आप बहुत सारी चीजें बना सकते हैं जैसे लौंजी चटनी कैरी का पना, आज हम बनाएंगे कैरी की सब्जी

#GA4#Week25#राजस्थानीगट्टे राजस्थान की फेमस सब्जी हैं. ये दही डाल कर भी बनाई जाती हैं. मैंने इसे टमाटर की प्योरी से बनाई हैं.

#CFFअमरूद सभी पसन्द करते है। यह काफी फायदेमंद होता है। इसमे विटामिन सी की मात्रा अधिक होती है। डायबिटीज वालो के लिए भी काफी फायदेमंद होता है। आज हमने बनाई है अमरूद की खट्टी मीठी सब्जी। जो बहुत स्वादिष्ट बनती है।

#goldenapron3#grapes

#2019

#sep#tamatarटमाटर खाने से पाचन शक्ति बढ़ती है डायबिटीज में फायदा करता है इसमें विटामिन ए होता है जो आंखों के लिए बहुत अच्छा होता है

#ga24#guava गुआवा की खट्टी मीठी लौंजी बहुत ही टेस्टी लगती है और खाने में बहुत ही पौष्टिक है।

#GA4#WEEK15#JAGGERYकरेला बहुत ही अच्छा होता है स्वास्थ्य के लिए. इस बार करेला मेरे स्टाइल मे बनाइये गुड़ के साथ.