पनीर लवाबदार(Paneer lababdar recipe in hindi)

Varsha Bharadva
Varsha Bharadva @Varshakirasoi
जामनगर गुजरात
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सामग्री

  1. 150 ग्रामपनीर
  2. 1अदरक ओर मिर्च की पेस्ट
  3. 2टमाटर
  4. 2प्याज़ (ओपशनल है)
  5. आवश्यकतानुसारलहसुन (ओपशनल है)
  6. आवश्यकतानुसारतेल या धी
  7. स्वाद अनुसारनमक
  8. स्वादानुसारलाल मिर्च पाउडर
  9. 1/2 चमचहल्दीपाउडर
  10. 1चम्मचधनिया पाउडर
  11. 1/2 चम्मचजीरा
  12. 2-3सुकी लाल मिर्च
  13. 1दालचीनी
  14. 1इलायची
  15. 1 चम्मचगरम मसाला

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले कढ़ाई में तेल गरम करे इस में जीरा सुकी लाल मिर्च,दालचीनी,इलायची काजू,टमाटर के टुकड़े (प्याज़ के टुकड़े ओर लचुन ओपशनल है) आप चाहे तो डाल शकते है इस सब को अच्छे से भुनले उस के बाद ठडा होने दे. ओर उस की मिक्सी मे पयुरी बना ले |

  2. 2

    एक कढ़ाई में तेल या घी गरम करे तेल में अदरक ओर मिर्च की पेस्ट डाले उस के बाद तेयार की हुई पयुरी डालिए ओर निमक स्वाद अनुसार डालिए ओर हल्दीओर लाल मिर्च पाउडर डालिए.ओर अच्छे से पकाएं |

  3. 3

    उस के बाद पनीर के टुकड़े डालिए ओर मिलाएं उपर से थोड़ा सा पनीर क्श कर के मिलाएं.ओर दो चमच मलाई भी डालिए. ओर पाच मिनट पकाए.उसके बाद र्सविग पलेट में र्सव करे |

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Varsha Bharadva
Varsha Bharadva @Varshakirasoi
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जामनगर गुजरात
without onion garlic cooking 👩‍🍳
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कमैंट्स

Deepa Paliwal
Deepa Paliwal @DeepaKaZaika
बहुत ही बढिया रेसिपी😋 👌

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