मीठी मठरी (meethi mathri recipe in Hindi)
Rupa Tiwari @mycookartbook
#np4
खस्ता मीठी मठरी बहुत ही लाजवाब होता है और इसे हम किसी भी त्यौहार में बना सकते हैं । यह बच्चों को बहुत पसंद आती है ।
मीठी मठरी (meethi mathri recipe in Hindi)
#np4
खस्ता मीठी मठरी बहुत ही लाजवाब होता है और इसे हम किसी भी त्यौहार में बना सकते हैं । यह बच्चों को बहुत पसंद आती है ।
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बर्तन में मैदा निकाल ले और उसमें रवा और पीसी हुई चीनी, इलायची पाउडर, काला मिर्च पाउडर, बेकिंग पाउडर बिना पीसी हुई चीनी डाले ।
- 2
सभी को अच्छी तरह से मिक्स कर ले और उसमें रिफंइड तेल मोयन के लिए डाल दे मैदा में तेल अच्छी तरह से मिक्स कर ले औरजब मिश्रण बधाने लगें तो मोयन ठीक है अब इसमे थोड़ा थोड़ा सा पानी मिला कर मैदा गूँथ लें । और 15 मिनट तक ढका कर रख दें ।
- 3
अब लोई ले कर थोड़ी सी मोटी रोटी बेल ले और कुकीज़ कटर से अपनी पसंद के अनुसार कट कर ले । मैंने यह स्टार शेप की मठरी बनाई है ।
- 4
कढ़ाई में तेल गर्म कर उसमें सभी मठरी को धीमी आंच पर सुनहरा होने तक तल ले ।
- 5
तेल से छनकर मठरी को ठण्डा होने दे ।
- 6
हमारी मीठी मठरी तैयार है इसका आनंद लीजिए।
Similar Recipes
-
मीठी मठरी (Meethi mathri recipe in hindi)
#oc#week4दीपावली के अवसर पर मैंने मीठी मठरी बनाई जो बच्चों को बहुत पसंद है । इसे मैंने ड्राई फूट्स दूध मसाला पाउडर मिलाकर बनाया जो बहुत ही स्वादिस्ट बनी है ।
-
मीठी टिक्किया
#Srasoiमैदा तिल मीठी मठरी खासतौर पर किसी त्यौहार में घर पर बनाई जाती हैं, यह खाने में बहुत स्वादिष्ट होती हैं। इसे बनाने में ज्यादा समय भी नहीं लगता है। मैदा तिल मीठी मठरी बच्चों से लेकर बड़ों सभी को बहुत पसंद आती हैं।
-
मीठी मठरी (Meethi mathri recipe in hindi)
#Goldenapron3#week14#maida & sujiइस मटकी को आप बनाकर स्टोर कर सकते हैं और इस क्लॉक डाउन के पीरियड में बच्चे भी खुशी से खाएंगे और यह खाने में भी बहुत ही स्वादिष्ट है
-
मीठी मठरी (meethi mathri recipe in Hindi)
#ebook2021#week12#mys#bआज मैंने मीठी मठरी बनाई और उनको गुलाब और दिल की शेप दी है। यह खाने में बहुत ही लजीज होती है और बच्चे भी इसे पसंद करते हैं नास्ते में ये बहुत अच्छी लगती हैं
-
दही सौंफ मीठी खस्ता मठरी (dhai saunf meethi khasta mathri recipe in Hindi)
#2022 #W7मैं आज बहुत ही आसानी से और हेल्दी बननेवाली मीठी मठरी की रेसिपी आप सबसे साझा करने जा रही हूँ।मैंने इसे आटे,दहीऔर सूजी से बनाया है,फिर गाढ़ी चाशनी में डाला है।यह बहुत ही स्वादिष्ट और खस्ता बनती हैं सूजी डालने की वजह से और आप इस मठरी को 15 दिन तक स्टोर करके रख सकते हैं।
-
सूजी की मीठी मठरी (Suji ki meethi mathri recipe in Hindi)
आज मैं सूजी की मठरी की रेसिपी आपके साथ शेयर कर रही हूं । इस मटरी को हम किसी भी फेस्टिवल के मौके पर जरूर बनाते हैं । जैसे होली, दिवाली ,या करवा चौथ ,किसी भी मौके पर इस मठरी को हम जरूर बनाते हैं । और यह काफी टाइम स्टोर करके रख भी जाते हैं । तो मैं कैसे बनाती हूं आइए देखते हैं। हमारे यहां यूपी बिहार में इसे जरूर होली के मौके पर बनाते हैं।#WRW#w2
-
मीठी मठरी (Meethi mathri recipe in hindi)
#HN#WEEK2आज की मेरी रेसिपी राजस्थान से है यह है मीठी मठरी जिसे वहां पर मीठूडी़ कहते हैं। बचपन में मां को बनाते हुए देखती थी और मुझे यह बहुत पसंद है इसीलिए मैंने यह अपनी मां से सीखी है और बनाती रहती है। जब भी हम कहीं बाहर जाते या पिकनिक पर जाते थे तब यह जरूर बना कर ले जाते थे और सभी को पसंद आती थी। आज मैंने रसगुल्ले के बचे हुए रस से यह बनाई है। -
मीठी नारियल मठरी (meetha nariyal mathri recipe in Hindi)
Stf भारत में बहुत लोकप्रिय एक ऐसा सूखा नाश्ता है जो घर पर बन भी आसानी से जाता है और इसको लंबे समय तक स्टोर भी कर सकते हैं। त्यौहार या किसी खुशी के अवसर पर बनाई जाने वाली मीठी मठरी मैंने आज मीठी नारियल मठरी बनाईं है।
-
मीठी मठरी (Meethi Mathri recipe in Hindi)
#ga24#गेहूं आटादीपावली या तीज त्यौहार पर मीठी मठरी बनाया जाता है। यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। मठरी तो वैसे मैदा की बनती है पर गेहूं के आटे की मठरी स्वादिष्ट और पौष्टिक होती हैं।मीठी मठरियां बनाने में बड़ी आसान हैं, समय भी बनाने में कम ही लगता है और खाने में बड़ी स्वादिष्ट। -
फ्लावर खस्ता मठरी (flavor khasta mathri recipe in Hindi)
#np4खस्ता कुरकुरी मठरी स्वाद में बहुत ही लाजवाब होती हैं.इसे बहुत ही कम सामग्री में तैयार किया जा सकता है हम इसे किसी भी त्यौहार पर बना सकते हैं और चाय के साथ भी सर्व करने के लिए उपयोग कर सकते है
-
खीरे की चटपटी मठरी (Kheere ki chatpati mathri recipe in Hindi)
#subzबहुत ही कम मसालों के साथ बनी खस्ता कुरकुरी खीरा मठरी ,जिसमें प्याज ,खीरा ,मिर्च और मसाले मठरी को बहुत स्वादिष्ट और बहुत ही लाजवाब बनाती हैं. हम इन्हें स्नैक्स में ,बच्चों की टिफिन के लिए या मेहमान नबाजी में भी बना सकते हैं और तो और इसे किसी भी त्यौहार पर भी बना सकते हैं.तो चलिए आज हम बनाते हैं बहुत ही लाजवाब और स्वादिष्ट खीरे की मठली -
-
मीठी मठरी (Mithi Mathri recipe in Hindi)
#Tyoharमैंने करवा चौथ स्पेशल मीठी मठरी बनाई थी। करवा चौथ में मीठी मठरी बहुत जरूरी होती है। पर अभी मैं अपने ससुराल में हूं, यहां करवा चौथ नहीं होता और ना ही मीठी मठरी मिलती है। इसलिए मैंने घर पर ही बना ली और यकीन मानिए मार्केट से भी अच्छी बनी।
-
फ्लावर मठरी (flower mathri recipe in Hindi)
#np4होली के इस शुभ त्योहार पर मठरी ज़रूर बनाई जाती है। यह एक ऐसा स्नैक है जिसे हम कभी भी झटपट बनकर तैयार कर सकते हैं। एक बार मठरी बना लो तो यह 5-20 दिन आराम से चल जाती है। इसे हम अलग अलग आकार देकर बना सकते हैं। आज मैंने मठरी को फ्लावर की डिजाइन में बनाया है। आप भी इस होली इसे ज़रूर ट्राई करें।
-
आटे की मीठी मठरी (Aate ki meethi mathri recipe in hindi)
#rasoi#am#cwPost- 2झटपट तैयार होने वाली मीठी मठरी।
-
खस्ता मीठी मठरी (khasta mithi mathri recipe in Hindi)
#tyoharमीठी मठरी रेसिपी राजस्थान की एक पारंपरिक स्नैक्स रेसिपी है जो खाने में बहुत ही खस्ता, कुरकुरी होती हैं और सामान्यतः विभिन्न त्यौहारों जैसे होली,करवा चौथ, दिवाली आदि पर बनाई जाती है!लगती है!त्यौहारों का मतलब घर पर अनेक प्रकार की मिठाइयों का बनना, और यह मीठी मठरी रेसिपी आपके त्यौहार के लिये परफेक्ट मिठाई हैँ, इस रेसिपी की सबसे अच्छी बात है कि आप इसे एक बार बनाने के बाद लम्बे समय तक इसे स्टोर करके रख सकते हैं या फिर आप त्यौहार से कुछ दिन पहले ही इसे तैयार कर रख सकते हैँ !, ये मीठी मठरी खाने में बहुत अच्छी लगती है!और इसे बनाने में बड़ी आसान हैं, समय भी बनाने में कम ही लगता है और खाने में बड़ी स्वादिष्ट लगती हैँ !
-
खस्ता कुरकुरी पंजाबी मसाला मठरी (Khasta kurkuri punjabi masala mathri recipe in hindi)
देशी मसालों के साथ बनी खस्ता कुरकुरी पंजाबी मसाला मठरी स्वाद में बहुत ही लाजवाब होती हैं। इन्हें किसी भी त्यौहार पर भी बना सकते हैं।#rasoi#bsc
-
मठरी (mathri recipe in HIndi)
#Tyoharमठरी को हम सुबह चाय के साथ भी खा सकते हैं चाय के साथ यह बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।
-
खास्ता मेथी मठरी (khasta methi mathri recipe in Hindi)
#Jan1मैंने ये खास्ता मेथी मठरी बनाई है जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और कुरकुरी लगती है।हम किसी भी त्योहार पर ये मठरी बनाकर मेहमानों को खिला सकते हैं और ये मठरी हम बहुत दिनों तक घर पर स्टोर करके भी रख सकते हैं।
-
मीठी मठरी
#MRW#W2आज की मेरी रेसिपी राजस्थानी मीठी मठरी है। हमारे यहां त्योहार पर बनाते हैं। बनाने में बहुत सरल है और स्वादिष्ट होती है राजस्थान -
चाशनी वाली मीठी मठरी (chasni wali meethi mathri recipe in Hindi)
#kc#strमठरी एक मीठा प्रकार है जिसे मैदा के आटे से बनाया जाता है जिसे चीनी के साथ मीठा किया जाता है और मसालों के साथ बनाया जाता है। मीठी मठरी स्पेशल त्यौहार पर बनाईं जाती है मैंने करवा चौथ स्पेशल में मैंने आज़ चाशनी वाली मीठी मठरी बनाईं है। -
रोज़ मठरी (rose mathri recipe in Hindi)
#np4होली का त्योहार में तो मठरी जरूर बनाई जाती है। मठरी एक ऐसा स्नैक है जिसे हम कभी भी झटपट बना कर तैयार कर सकते है।एक बार मठरी बना लो तो 15-20 दिन आराम से चल जाती है। मठरी को हम अलग अलग आकार में भी बना सकते है जैसे मैंने अपनी मठरियों को रोज़ का डिज़ाइन /आकार दिया है।
-
मसाला मूंग मठरी(masala moong mathri recipe in hindi)
#np4 हम भारतीयों के लिए मठरी का बनाना रोज़मर्रा से लेकर शादी - ब्याह या किसी भी त्यौहार में बनाना जरूरी है ये स्वाद ,स्थान और माहौल के हिसाब से कई तरह से बनाई जाती हैं सबसे अच्छी बात है कि ये कई दिनों तक खराब नहीं होती इन्हें लंबे समय के लिए स्टोर कर सकते हैं मैंने इन मठरी को थोड़ा सा अलग तरह से बनाने की कोशिश की....
Neelam Agrawal -
मीठी मठरी (Meethi mathri recipe in Hindi)
#masterclass#masterclassweek1#post1मीठी मठरी हमारा पारंपरिक व्यंजन है, जो दादी-नानी के समय से घर-घर में बनाया और बनाकर रखा जाता है।
-
मठरी (Mathri recipe in Hindi)
#Tyoharमठरी बच्चों को बड़ों को सब को बहुत पसंद होती है और यह खाने में बहुत ही टेस्टी लगती है चाय के साथ इसे खाया जाता है
-
खस्ता नमकीन मठरी(Namkeen Mathri recipe in Hindi)
#Tyoharमैंने यह खस्ता नमकीन मठरी बनाई है यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है और खस्ता भी होती हैं मेरे घर में मठरी चाय या चटनी के साथ खाते हैं और दोनों के साथ ही बहुत अच्छी लगती हैं दिवाली पर हम यह मठरी जरूर बनाते हैं आप भी इसे जरूर ट्राय करें।
-
खस्ता तिकोनी मठरी
#MRW#W2मठरी कई तरह से बना सकते है।इस होली पर बनाई है खस्ता तिकोनी मठरी। यह बहुत की खस्ता और क्रिस्पी बनी है।
-
मीठी पत्ता मठरी(meethi patta mathri recipe in hindi)
#fm2इस मठरी की रेसिपी का आविष्कार मैंने खुद ही किया है।यह रेसिपी मेरी व्यक्तिगत रेसिपी है और बहुत ही अच्छी और स्वादिष्ट बनी तो सोचा आप सबसे भी साझा करूँ।इसे बनाना भी बहुत ही आसान है। -
सूजी मठरी (Suji Mathri recipe in hindi)
#oc #week3त्योहारों का मौसम है दशहरा फिर दिवाली, जब बात दिवाली के आये और घर पर नमकीन न बने ये हो नहीं सकता है।कुछ खास नमकीन ऐसे है जो कभी भी बना कर रख सकते है।आज हम बनाएंगे सूजी मठरी, बहुत ही खस्ता और लजीज नाश्ता है ये।शाम को चाय के साथ खस्ता और क्रंची मठरी खाने को मिल जाए तो मजा आ जाता है।
-
गुड़ कि मीठी मठरी (gur ki meethi mathri recipe in Hindi)
#du2021 दिवाली पर मीठी मठरी कि बात ही कुछ और है सभी कि पसंद पुरानी पारम्परिक देशी गुड़ वाली मठरी खाने में बहुत स्वादिस्ट ।
-
मठरी (Mathri recipe in hindi)
#5मैने ये मठरी मैदा में आटा मिला कर बनायी है। बहुत ही कुरकुरी व अच्छी बनी है और इसमें मैने देशी घी का मोयन डाला है। मठरी को सुबह व शाम की चाय के साथ खा सकते हैं। सभी को पसंद भी होती हैं। फिर आइये बनाते हैं मठरी।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/14777984
कमैंट्स (10)