खट्टा मीठा स्पाइसी कच्ची कैरी का अचार

Payal Sachanandani @kitchen_queen_Payal
#mirchi
कैरी का सीजन आ गया है तो आज मैने खट्टा मीठा स्पाइसी कच्ची कैरी का अचार बनाया है।जो जटपट बन जाता हे।आप उसे पराठा ,रोटी किसी के भी साथ खा सकते हो।
खट्टा मीठा स्पाइसी कच्ची कैरी का अचार
#mirchi
कैरी का सीजन आ गया है तो आज मैने खट्टा मीठा स्पाइसी कच्ची कैरी का अचार बनाया है।जो जटपट बन जाता हे।आप उसे पराठा ,रोटी किसी के भी साथ खा सकते हो।
कुकिंग निर्देश
- 1
कैरी को धो के छीन के स्मॉल कटीग या क्रश कर लो।प्याज ओर हरी मिच को भी काट लो या क्रश कर लो ।नीचे पिक में दिखाया हे।फिर एक बाउल में कैरी,प्याज ओर हरी मिच डाल दो।
- 2
अब अचार में नमक, जीरा पाउडर,लाल मिच पाउडर,गुड़ डाल के मिक्स कर दो ओर हरा धनिया डाल के सर्व करो ।
- 3
आप का जटपट बन गया कैरी का अचार आप उसे किसी के साथ भी सर्व कर सकते हो।
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