खट्टे बेसन ढोकला (khatte besan dhokla recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
बेसन के अंदर दही डालकर 10 मिनट के लिए भिगो दें फिर उसके अंदर जितना चाहिए उतना पानी डालकर उसको इडली जैसा गोल बना ले।
- 2
अभी 1 थाली को चिकना करें तेल से ।फिर घोर के अंदर नमक,हल्दी पाउडर शक्कर और ईनोसोडा डाल अच्छे से मिलकर 15 मिनट के लिए स्टीम होने के लिए रख दें।
- 3
तेल गर्म करके उसके अंदर सरसों के दाने,जीरा, नीम के पत्ते, हरी मिर्च,शक्कर, नींबू रस1/2 कप पानी
- 4
डालकर के ढोकला के ऊपर डाले और आपका ढोकला तैयार है तो । धनिया पत्ती से सजा भी सकते हैं।
कुकस्नैपस
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