दही मूंगफली की चटनी (dahi moongfali ki chutney recipe in Hindi)
Vibhooti Jain @Vibhootijworld
#st4
दही मूंगफली की चटनी डोसे,उत्तपम, इडली, मेदु वड़ा आदि के साथ खाई जाती है । आज मैं आपके साथ मेरी रेसिपी शेयर कर रही हूँ जो झटपट तैयार हो जाती है। आप कैसे इसे बनाते हैं?
दही मूंगफली की चटनी (dahi moongfali ki chutney recipe in Hindi)
#st4
दही मूंगफली की चटनी डोसे,उत्तपम, इडली, मेदु वड़ा आदि के साथ खाई जाती है । आज मैं आपके साथ मेरी रेसिपी शेयर कर रही हूँ जो झटपट तैयार हो जाती है। आप कैसे इसे बनाते हैं?
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मिक्सी के जार में मूंगफली, हरी मिर्च, नीम की पत्ती,नमक और 1/2 चम्मच जीरा लेकर पीस लें ।
- 2
अब गैस पर एक कढ़ाई में तेल गरम कर लें और जीरा तथा राई डाल कर चटका लें और पिसी मूंगफली डाल कर अच्छी तरह सेंक लें।यदि आप सिंकी हुई मूंगफली ले रहे हैं तो अभी सेंकने की जरूरत नहीं है। मेथी दाना भी डाल दें।
- 3
एक बड़े बाउल में दही लेकर फेंट लें। इसमें सिंका हुआ मूंगफली का मिक्सचर डालें और मिला लें।
- 4
दही मूंगफली की चटनी तैयार है। इसे आप रोटी के साथ भी रायते की तरह खा सकते हैं।
कुकस्नैपस
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Follow me on Instagram and Facebook @vibhootijworld .Computer Engineer who luv to cook new recipes. I'm an Engineer, art and craft lover, lecturer, teacher, home chef, home manager and mother of a son (who is foodie 😋😋). I am pure vegetarian and cook vegetarian food. Cooking new recipes and presenting them beautifully, art and craft activities, gardening, music, exploring new things and places, interacting with people (and making new friends also) gives me creative satisfaction and happiness. So I m here on cookpad for exploring my food experience and creating new recipes which I thought to cook.
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