मूंगफली की चटनी (moongfali ki chutney recipe in Hindi)
@shipra verma @cookwithshipra123
#rg3
मूंगफली की चटनी खाने में बहुत ही ज्यादा टेस्टी लगती है .और सभी लौंग इसे बहुत पसंद से खाते हैं .मूंगफली की चटनी को हम रोटी के साथ या डोसे के साथ भी खाते हैं.यह बहुत ही जल्दी बनकर तैयार हो जाती है.और बहुत ही कम सामग्री के साथ बनती है.आइए देखते हैं मूंगफली की चटनी बनाने की विधि.
मूंगफली की चटनी (moongfali ki chutney recipe in Hindi)
#rg3
मूंगफली की चटनी खाने में बहुत ही ज्यादा टेस्टी लगती है .और सभी लौंग इसे बहुत पसंद से खाते हैं .मूंगफली की चटनी को हम रोटी के साथ या डोसे के साथ भी खाते हैं.यह बहुत ही जल्दी बनकर तैयार हो जाती है.और बहुत ही कम सामग्री के साथ बनती है.आइए देखते हैं मूंगफली की चटनी बनाने की विधि.
कुकिंग निर्देश
- 1
एक पलेट में मूंगफली और मिर्च निकाल लेंगे.
- 2
अब एक कढ़ाई में मूंगफली को ड्राई रोस्ट कर लेंगे. साथ में हरी मिर्च भी रोस्ट कर लेंगे.और फिर उसके छिलके अलग कर लेंगे.
- 3
अब मिक्सी जार में मूंगफली और मिर्च डाल कर पेस्ट बना लेंगे.नमक भी मिला देंगे.
- 4
अब एक कढ़ाई में तेल डाल कर र्गम कर लेंगे और उसमें राई डाल कर चटका लेंगे. फिर मूंगफली के पेस्ट में मिला देंगे.और नींबू का रस भी मिला देंगे.
- 5
तैयार है हमारी लजीज चटपटी मूंगफली की चटनी. जो खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं है.और घर में सभी को बहुत ही पसंद आती हैं.
- 6
ईसे रोटी या चावल दाल के साथ र्सव करें. ईसे फ्रिज में रखकर 5 दिनों तक खाया जा सकता हैं.
कुकस्नैपस
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