मूंगफली चटनी (moongfali chutney recipe in Hindi)

Meenakshi Bansal
Meenakshi Bansal @Meenu19688
Bulandshahr

#GA4
#week12 मूंगफली की चटनी डोसा इडली व उत्तम बड़े आदि के साथ बहुत अच्छी लगती है यह बहुत ही जल्दी बन जाती है

मूंगफली चटनी (moongfali chutney recipe in Hindi)

#GA4
#week12 मूंगफली की चटनी डोसा इडली व उत्तम बड़े आदि के साथ बहुत अच्छी लगती है यह बहुत ही जल्दी बन जाती है

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सामग्री

  1. 1/2सूखा गोला
  2. 4 चम्मचमूंगफली
  3. 2हरी मिर्च
  4. स्वाद अनुसारनमक
  5. 1 टुकड़ाअदरक
  6. 1 चम्मचदही
  7. 1 चम्मचऑयल
  8. 1/2 चम्मचराई
  9. 2साबुत लाल मिर्च
  10. 5कड़ी पत्ते

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    मैंने इसमें भुनी हुई मूंगफली का इस्तेमाल किया मूंगफली को छीलकर उसके छिलके हटा ले। सूखा गोले के छिलके हटा ले और छोटा-छोटा काट लें सभी सामग्री को इकट्ठा कर ले

  2. 2

    मिक्सी जार में सभी सामग्री डालकर उसमें नमक व दही डालकर पीस लें

  3. 3

    एक पैन में तेल गर्म करें उसमें राई चटका ले व कड़ी पत्ता साबुत लाल मिर्च डाल दे उस छौक को चटनी में डाल दें और मिक्स कर दे

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