ये सिन्धी डीश हे ।और मेरी मा नाशते मे छुटटी वाले दिन ये ही बनाती थी।आज मेने मा की याद मे बनाया । #family #mom #specail

#Sh#Favबच्चो का फेवरट नाशता आलू की सब्जी ,और पूरी होती हे ।ज्यादातर सन्दे को सब यही नाशता खाते है ।हमारे घर मे सब बच्चो को यही पसन्द है । सब बहुत प्रेम से खाते है । और जल्दी भी बन जाता है।

#feb#w3कोकी पराठा बहुत ही टेस्टी लगता हैं कोकी को सुबह के नास्ता मे दोपहर या रात को कभी भी खा सकते हैं और ये हेल्दी भी हैं एक बार खाओ तो पुरे दिन पेट भरा रहेगा हैं ये सिंधी लौंग बहुत ही पसंद से बनाते और खाते हैं

#Ebook2021#Week3#Sindhicurry#Sh#Maआज मैने ये करी चावल जो मेने अपनी मा से सीखा था ,हमे बहुत पसन्द था ।मैने आज अपनी मा के लिये बनाया है।हमारी बेटी को भी बहुत पसन्द है ।हमारे यहां जब भी सब परिवार मिलता है हम करी चावल ही बनाते है ।

#SC#Week1सिंधी को की एक सिंधी परिवार की फेवरेट डिश है यह नाश्ते में बहुत ही टेस्टी लगता है इसे आप चाय के साथ भी सर्व कर सकते हैं दही या पापड़ के साथ भी यह सिंधी कोकी टेस्टी ,कुरकुरी और क्रिस्पी भी बनता है। दो

#WHB#sh#comहमारी मम्मी बहुत ही अच्छा कढ़ी बनाती है ये मैने सीखी उनसेवेजिटेबल के साथ हमारे घर में सबको पसंद है ।

#Sh#Comआज मैने लन्च मे पुरा मील बनाया है । सब को पुलाव और आलू ,कोचई फ्राई बहुत पसन्द हे और साथ मे रायता भी ।

#Ebook#Week8#sujiसूजी से मैने आज बहुथ ही टेस्टी और हेल्थी नाशता बनाया है । और बच्चो को तो बहुत ही पसन्द है ।

#sh #maआज मैंने अपने बच्चों के लिए दही पकौड़ीबनाई है। उन्हें ये बहुत पसंद है।

#SC#Week1सिंधी कोकी गेहूं के आटे से बनाई जाती है। इसमे जीरा और अनार दाने के साथ प्याज़ और धनिए का स्वाद बहुत ही अच्छा लगता है। सिंधी कोकी ज्यादातर नाश्ते मे खाई जाती है लेकिन हम इसे बच्चो के टिफिन मे भी दे सकते है।

#Sc#week1कोकी सिंधी डिश हैं इसे ब्रेकफास्ट मे किया जाता हैं ये बहुत ही टेस्टी लगता हैं

#ebook2021।(प्लेन तुरई टमाटर और काली मिर्ची मे।)#Week3#Sabji#Sh#Mfये तुरई की सब्जी गर्मी मे बहुत अच्छी लगती है ।इसे मैने आज अपनी मा जैसी बनाई है उनके हाथ की ये सब्जी बहुत ही टेस्टी बनती थी । मै भी अपनी बेटीयो को बना कर देती हु। उनको भी बहुत पसन्द है।आप लौंग भी जरुर बनाये ।

#wd ये एक ऐसी डिश है जिसमें हमारी माँ के हाथों का स्वाद बसा हुआ है। बचपन से लेकर अब तक हमें ये सिंधी कोकी अपने माँं के हाथ के बने हुए ही अच्छे लगते है एक अलग ही स्वाद और प्यार रहता है इस डिश में, वैसे तो हमारे यहाँ बोलचाल की भाषा में इसे तवा वाला लिट्टी भी बोला जाता है। यह खाने में बेहद स्वादिष्ट लगता है और हम जब भी इसे खाते हैं तो एक कप चाय और लाल मिर्च की अचार के साथ ही खाते है जिससे इसका स्वाद और चार गुना बढ़ जाता है। तो आज हम अपनी इस सिंधी कोकी को अपनी माँ के नाम डेडिकेट करते हैं और आप सभी को उनके हाथों के स्वाद से वाक़िफ करवाते हैं। आशा करते हैं आप सभी को हमारी माँ की रेसिपी पसंद आएगी और आप सभी अपना प्यार हमारे ऊपर सदैव बनाए रखेंगे।

#ebook2021#week4#chutney#sh#Ktmआज 3 तरह की चटनी शेयर की हुॅ। जिसे हमारे घर मे बहुत पसन्द करते है ।आप लौंग भी जरुर बनाये ।बहुत ही टेस्टी बनती है ।

#Sh#Comआज दिन को लन्च मे आलू पराठे और छाछ बनाये जो की गरमी मे बहुत ही अच्छा लगा ।आप भी छाछ के साथ आलू के पराठे बनाके खिलाये सब को ।

#St1#Chatisgarh मेरा जन्म तो बिहार का है पर शादी करके रायपुर आये आज 48 साल हो गया है ।हमलोग अब छत्तीसगढ के हो गये है।यहा के खाने का स्वाद ही अलग है और बहुत ही स्वादिष्ट होता है।आज मैने मूगं दाल के बड़े और हरी धनिया और देशी टमाटर की चटनी वो भी सील बट्टे मे पीसी हुई बनाई है।

#ebook2021#week3#sh#maवैसे तो मां के हाथ का खाने में जो बात है वो कही नही है क्युकी वो खाने के साथ साथ बहुत सारा प्यार भी डालती हैं वो जो भी बनाती हैं बहुत ही स्वादिष्ट लगता है

#Ebook#Week5#Sandwichये सेंडवीच बहुत ही टेस्टी लगती है ,और बच्चो को बहुत ही पसन्द है ।

#Np1 सुबह का नाशता बहुत हेलथी होना चाहिए। इसलिए मेरे आज आलू का पराठा और दही बड़ा और पापड़ बनाया है।

#Mys #C#Rajmaराजमा सब बनाते है पर हमारे यहां अलग तरह से बनाते है ।आज मैने अपनी तरह से बनाया है । जो सब को बहुत पसन्द है । और बहुत ही टेस्टी बनती है ।आप भी बनाये ।

#box#d#ebook2021 #pyaj #week4 आज हम प्याज़ का रायता बनाने जा रहे हैं जो कि बहुत ही अच्छा बनता है और सभी इस को खाना पसंद करते हैं।

#sh #maलौकी का करायल टेस्ट में बहुत ही जायकेदार होता है। मैं जब भी इस सब्जी को बनाती हूं मुझे मेरी मां की याद आ जाती है। हम लौंग लौकी की सब्जी नहीं खाते थे, लेकिन जब मां लौकी का करायल बनाती थी तब हम सब बड़े प्रेम से इस सब्जी को खाते थे। मां के हाथ की बनी ये सब्जी मुझे बहुत पसन्द थी।

#ebook2021#week6दही और गुड़ दोनों ही हमारे शरीर के लिए अच्छा होता हैं ये हमारे उम्मीटी को बढ़ाता हैं

#ADR#Fsआज मैने कोचई की सब्जी दही मे बनाई है जो की बहुत ही स्वादिष्ट बनी है ।इसे आप चावल ,रोटी और पराठे के साथ भी खा सकते है ।

#ebook2020#state1राजस्थान का नाम सुन कर ही चटकारा याद आता हैंये चटनी बहुत अलग और टेस्टी है

#GA4#week14Cabbageसिंधी लोगों की स्पेशल कोकी ब्रेकफास्ट मे में आज में ने कैबैज डाल कर पकाया है ।

#sh #maमां के हाथ के स्वाद की तो बात ही कुछ और है। और अगर लड्डू हो तो क्या कहना ।वैसे यह लड्डू मेरी माँ ही सबसे अच्छे बनाती है । मैने बस कोशिश की है ।

#sh#ma#ebook2021#week3दही वाली गुजिया मेरी मम्मी बहुत अच्छी बनाती है आज मेरा मन दही वाली गुजिया खाने का हो रहा था इसलिए मैंने वैसी ही स्वाद की गुजिया बनाने की कोशिश करी है लेकिन मम्मी के हाथ की गुजिया अलग ही बनती है उनके हाथों का स्वाद बहुत अच्छा आता है |

#ga24दही बड़ा बहुत बार बनाया है।हमारे घर पर सभी को पसंद हैं।दही फुल्की नाम भी मैने पहली बार सुना है।फिर मालूम पड़ा कि यह बहुत ही सरल और टेस्टी रेसिपी है ।बना ही लिया।

#sh#favआज हमारे यह मौसम बहुत सुहाना हो रहा है, तो सबकी फरमाइश पर सब का पसंदीदा नाश्ता बनाया। ये हमारे यहाँ का पारम्परिक हेल्थी नाश्ता है,जो कि आटे और घी से, मीठे और नमकीन के कॉम्बिनेशन में बनाते है और गरम गरम सर्व करते हैं।