पकौड़े वाली करी (Pakode wali curry recipe in hindi)

Nirmala Rajput
Nirmala Rajput @cook_28398047
Ahmedbad

#sh #kmt
#week2
पकौड़ेवाली कड़ी खाने मे बहुत टेस्टी लगता हैं ये बिहार साइड ज्यादा बनाई जाती हैं

पकौड़े वाली करी (Pakode wali curry recipe in hindi)

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पकौड़ेवाली कड़ी खाने मे बहुत टेस्टी लगता हैं ये बिहार साइड ज्यादा बनाई जाती हैं

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सामग्री

25 मिनट
  1. पकौड़ेके लिए
  2. 4बड़ा प्याज़
  3. 4हरी मिर्ची
  4. 8-10लहसुन की कालिया
  5. 1 चमचहल्दी पाउडर
  6. 1 चमच नमक
  7. आवश्यकतानुसार तेल

कुकिंग निर्देश

25 मिनट
  1. 1

    पहले पकौड़ेबना लेंगे एक बड़ा बर्तन लेंगे उसने काटा हुआ प्याज़ डालेंगे, लहसुन मिर्ची का पेस्ट, डाल लेंगे और अब बेसन डाल कर अच्छे से मिला लेंगे और अब एक कड़ाई रखेगे

  2. 2

    अब कड़ाई मे तेल गरम हो जाए तो छोटा छोटा पकौड़ीबना कर ताल लेंगे

  3. 3

    अब कड़ी के लिए बेसन को घोल बना लेंगे और गैस पर कड़ाई रख लेंगे तेल डाल कर उसमे राइ कड़ी पत्ता और लहसुन मिर्ची का पेस्ट को डाल देंगे और अब हल्दी डाल कर पानी डाल कर घोल को मिला लेंगे और कड़ाई मे डाल कर चलाते रहेंगे 10 मिनट तक चालते रहना हैं और लास्ट मे नमक और पकौड़ीडाल कर कड़ी को उतार लेंगे आप का कड़ी तैयार हैं

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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