सबसे पहले कद्दूकस किए आलू को पानी से अच्छी तरह धो लें ताकि उसका स्टारच निकल जाए

अभ इस का पानी निकाल दे और बिल्कुल सूखा कर ले

अब इसमें कॉर्नफ्लोर मैदा नमक काली मिर्च मिला दे और एक छन्नी में इस मिक्सचर को डाल दें और एक टोकरी का आकार दे

इस तरह आप सारी टोकरिया बनाकर तैयार करने और तेल में तल ले

अब दूसरी तरफ मैगी बनाकर तैयार कर ले आप चाहो तो उस में अपनी मनपसंद सब्जियां डालकर बना सकते हो मैंने इसमें प्याज़ टमाटर और शिमला मिर्च डालकर बनाई है

टोकरी को क्रंची होने तक तल लें तने के बाद इसे आप एक चाकू की सहायता से निकाल सकते हो

आलू टोकरी थोड़ी ठंडी होने पर इसमें आप में मैगीडालकर परोस दे

यह बच्चों को बहुत पसंद आएगी