आलू गोभी की सब्जी(aloo gobhi ki sabzi recipe in hndi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले गोभी को अच्छे से काट कर धो ले|
- 2
अभी कढ़ाई में तेल गर्म करें उसमें जीरा अदरक हरी मिर्च डालकर गोभी डाल दे|
- 3
जब गोभी भून जाए तब आलू भी डाल दे। और नमक हल्दी डालकर ढक्कर पकने दें।
- 4
जब आलू गल जाएं तब गरम मसाला और खटाई छोड़कर बाकी मसाले डाल दे|
- 5
जब पूरी सब्जी पक जाए तब खटाई और मसाला डालदे हमारी आलू गोभी की सब्जी तैयार है।
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