बनाने का तरीका
पहले हम सारे आम को छील देंगे उनके बाद छोटे बड़े टुकड़े कर के काट लेंगे गुटलि अलग कर देंगे|

आम को नरम होने तक उबाल लेंगे बाद मे पानी अलग करके आम के उपर चार कप् शक्कर को घुलने देगे घंटा छोड़ देंगे|

उसके बाद गे गैस पर रखे 2-3 दाल चीनो दाले 25 केसर के दागे हाले 4 पीसी हुई, इलाइची दाले थोड़ी थोड़ी देर मे उसे हुआते रहे (10 मिनट)

अब चाशनी के साथ आम का मुरब्बा बन चुका है|