शाही बिरयानी (Shahi biryani recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
चावल 15 से 20 मिनट भीगोइंग ए चावल को 15 से 20 मिनट स्टीम करेंगे
- 2
अभी हम एक कड़ाई लेंगे उसमें प्याज़ कटा हुआ डालेंगे उसको उसको पिंक होने देंगे लहसुन अदरक और हरा मिर्ची डालेंगे पेस्ट
- 3
अभी हम एक कड़ाई लेंगे उसमें प्याज़ कटा हुआ डालेंगे उसको पिंक होने देंगे लहसुन अदरक और हरी मिर्ची का पेस्ट डालेंगे
- 4
अभी हम टमाटर डालेंगे ग्राइंड किए हुए उसको हम होने देंगे थोड़ी देर कुक होने देंगे जब तक तेल निकले
- 5
मसाले ऐड करेंगे स्वादानुसार नमक अभी हल्दी पाउडर कश्मीरी लाल मिर्च डालेंगे और किचन किंग मसाला तंदूरी चिकन मसाला शाही बिरयानी मसाला
- 6
अभी हम गाजर डालेंगे शिमला मिर्च पत्ता गोभी और फूल गोभी अभी हम मशरूम डालेंगे पनीर और सोयाबीन डालेंगे अब हम इसमें स्टीम किए हुए चावल डालेंगे अभी हम मिक्स करेंगे हम रंग डालेंगे फूड कलर हम कोयले को जलाएंगे जले हुए कोयले को चावल में डालेंगे
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