वेजिटेबल रायता विथ लहसुनी तड़का (vegetable raita with lehsuni tadka recipe in Hindi)

Rekha Pandey
Rekha Pandey @rekha1960

वेजिटेबल रायता विथ लहसुनी तड़का (vegetable raita with lehsuni tadka recipe in Hindi)

2 कमैंट्स
रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

25 मिनट
  1. 1/2 कपफ्रेश दही
  2. 1 चम्मच बारीक कटा हुआ प्याज,
  3. 3 चम्मच बारीक कटा हुआ और बीज निकला हुआ टमाटर,
  4. 2 चम्मच बारीक कटा हुआ हरा धनिया,
  5. 1 चम्मच चाट मसाला
  6. 1/2 चम्मच काला नमक,
  7. 1/2 चम्मच काली मिर्च पाउडर,
  8. 1 चम्मच भुना जीरा पाउडर,
  9. स्वादानुसार,नमक
  10. 1/2 चम्मच शक्कर,
  11. तड़का
  12. 1 चम्मच तेल,
  13. 1/2 चम्मच जीरा,
  14. 1/2 चम्मच राई,
  15. 1हरी मिर्च बारीक कटी हुई,
  16. 5-7करी पत्ता हाथ से तोडकर
  17. 1 चम्मच बारीक कटा हुआ लहसुन

कुकिंग निर्देश

25 मिनट
  1. 1

    दही को अच्छी तरह से बीट करें उसमें नमक, काला नमक, काली मिर्च पाउडर, शक्कर, चाट मसाला भुना जीरा पाउडर डालकर मिलायें।

  2. 2

    इसमें बारीक कटा हुआ प्याज, बारीक कटा हुआ टमाटर और 1 टेबल स्पुन बारीक कटा हुआ हरा धनिया डालकर मिलायें ।

  3. 3

    तड़का:-- तेल गरम करें उसमें जीरा और राई डालें राई चटकने पर हरी मिर्च और लहसुन डालकर भुनें करी पत्ता डालें, हरी मिर्च के कलर बदलने पर तड़के को रायता में डालकर मिलायें, हरा धनिया डालकर सर्व करें ।

  4. 4

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Rekha Pandey
Rekha Pandey @rekha1960
पर

Similar Recipes