चीज़ ब्रेड पोटैटो नगेट्स (cheese bread potato nuggets recipe in Hindi)
Monika @monikabhutaani88
चीज़ ब्रेड पोटैटो नगेट्स (cheese bread potato nuggets recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बाउल में थोड़ा सा पानी ले अब ब्रेड स्लाइस को पानी में डिप कीजिए डिप करने के बाद ब्रेड को हाथ से दबा कर ब्रेड को गोल करके पानी निकाल ले अब एक बाउल में ब्रेड रखिए इसमें कटी हुई शिमला मिर्च,प्याज धनिया, हरी मिर्च आलू इन सबको अच्छे से मिक्स कर ले।।
- 2
अब इसमें चाट मसाला, नमक,अमचूर चिली फ्लेक्स और कॉर्न फ्लोर आटा डालकर मिक्स करे इसको आटे की तरह मल ले अब छोटा सा गोल पेड़ा बनाए इसको उंगली से दबाकर इसमें मोसराला चीज़ भरिए इसको फोल्ड(बंद करके) करके कोई भी आकार (शेप) दे दीजिए।।
- 3
अब एक पैन में तेल गरम करने के लिए रख दीजिए जब तेल अच्छे से गरम हो जाए उसमे जो आपने चीज़ नगेट्स बनाकर रखे है तलने के लिए डाले इसे मध्यम आंच पे रखे और जब भूरा रंग न हो जाए उसे तलने दीजिए।।
- 4
अब एक ट्रे में नैपकिन में निकाल ले ताकि एक्स्ट्रा तेल निकाल जाए अब तैयार है आपके पोटैटो चीज़ नगेट्स ।। इसे आप टोमाटोकैचअप के साथ सर्व करे।।
कुकस्नैपस
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