वेज मेक्सिकंन वन पॉट मिल (veg mexican one pot meal recipe in Hindi)
Vaishali Makwana @vaishali23
वेज मेक्सिकंन वन पॉट मिल (veg mexican one pot meal recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
उबले हुए राजमा लीजिये, उसमें प्याज़ काट दीजिये।
- 2
सूखी लाल मिर्ची ओर टमाटर को मिक्सर जार मे पीस लीजिये।
- 3
अब इस चटनी मे ओरेगानो, चिलिफ्लेस्, टोमेटो केचप् डालिए। चुटकी भर मरी पोवडर डालिए।
- 4
अब एक पेन लीजिये, उसमे तेल लीजिये थोडा सा गरम होने दीजिये बाद मैदा डालिए थोडा सा, दो मिनिट के लिए भून लीजिये।
- 5
जोसॉस तैयार किया है उसे पेन मे डाल दीजिये।
- 6
दो मिनिट के लिएसॉस को गरम कीजिये।
- 7
अब ओवन को १० मिनिट के लिए प्री हिट कीजिये
- 8
बेकिंग ट्रे लीजिये, तैयार किया हुआ सोस् ट्रे मे लगाइये, बाद मे रोटी लीजिये उस पर राजमा और कटी हुई प्याज़ रर्खिये, ओर थोडा सासॉस भी मिलाइये, थोडा सा चीज़ भी डालिए ओर रोटी को रोल कर दीजिये। ऐसे ही दो ओर रोल बना कर ट्रे मे रखिये।
- 9
रोल को लाइन मे रख दीजिये ओर उस पर तैयार किया हुआसॉस डालिए।
- 10
उपर राजमा ओर प्याज़ का लेयर बनाइये।
- 11
फिर सेसॉस डालिए।
- 12
कटे हुए धनिया डालिए, कद्दू कस किया हुआ चीज़ डालिए।
- 13
ट्रे को 180 डिग्री पर ३० या ३५ मिनिट के लिए बेक कर लीजिये।
- 14
गरमा गरम सर्व कीजिये।
कुकस्नैपस
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