दोस्तों भुजिया खाना सभी को पसंद होती हैं, रोटियाँ,परांठे,पुड़ी,कचोरी किसी के साथ गरमा गरम खाए मज़ा आ जाता है। दोस्तों करारी भुजिया की रेसपी पर एक नजर डालें और अपनी अमूल्य टिप्पणी ज़रूर दें।

#GoldenApron23 #W6 ककोड़ा :—दोस्तों ककोड़ा एक बरसाती सब्जी है जो पहाड़ी जमीन में उपजती है और इसे कंटोला, खेख्सा भी कहा जाता है। इसकी अचार, सब्जी और भुजिया बनती हैं। तो चले दोस्तों मेरी रेसपी पर एक नजर डालें और अपनी अमूल्य टिप्पणी ज़रूर दें।

दोस्तों साग खाना किसे पसंद नहीं वो भी चने की साग। आज की रेसपी पर एक नजर डालें और अपनी अमूल्य टिप्पणी ज़रूर दें।

#MRW #W1काॅमबो स्पेशल :— दोस्तों आज की थीम के लिए मैने जोडियाँ में बनने वाली स्वादिष्ट सभी की पसंदइडली सांबर बनाई हैं। दोस्तों साउथ इंडिया से निकल कर लगभग सभी राज्यों में बनने और पसंद की जाने वालीइडली बिना तेल और मसाले की वयंजन हैं। इस लिए वसा मुक्त भोजन सेहत के लिए एकदम सही है । तो आइए दोस्तों इसकी रेसपी पर एक नजर डालें।

#FEB #W3पंजाबी :— दोस्तों आज की थीम के लिए मैने पंजाब की लंगर में परोसें जानें वाला स्वादिष्ट आलू-गोभी की सब्जी बनाई है। इसकी रेसपी पर एक नजर डालें।

#PSR :—आज की थीम के लिए मैने पुड़ी और काबुली चना की सब्जी बनाई है जो सुबह की नास्ता के लिए,टिफ़िन डब्बे में,सफर के लिए एक दम सही है। पुड़ी तो सभी को पसंद होती हैं और कम समय में बन जाती हैं।तो चले दोस्तों मेरी रेसपी पर एक नजर डालें।

#hd2022 :— दोस्तों आज की थीम के लिए मैने सबकी मनपसंद आइसक्रीम बनाई हैं। तो चलें इसकी रेसपी पर एक नजर डालें।

#Playoff #goldenapron23 #W19 इमली :— दोस्तों आज की थीम के लिए मैने सभी की पसंद की इमली की चटनी बनाई हैं जिसकी रेसपी शेयर कर रही हूँ।दोस्तों जल्दी से मेरी रेसपी पर एक नजर डालें और चटपटा चटनी बना लें।

#FDW :—दोस्तों आज की थीम के लिए मै अपने पापा की पसंद कच्चे केला की कोफ्ता की रेसपी शेयर कर रही हूँ जो बहुत ही स्वादिष्ट होती हैं ।

#MRW #W2 :—दोस्तों होली की हार्दिक शुभकामनाएं और बधाई स्वीकार करें और मीठे-मीठे पकवानों से उब चूके हो तो,मेरी इस रेसपी पर एक नजर डालें। मैंने इस रेसपी को शेयर इस लिए किया कयोंकि,होली में सभी के घरों में कुछ ना कुछ खास अलग तरह की वयंजन बनाई जाती हैं जैसे कि माल पुआ,कसटॅड,भल्ला,घुघरा आदि। इस लिए इन सब के अलावा मैंने एक छोटी सी रेसपी बनाई। जिसका नाम है छोला चाट। तो देखे कैसे बनती हैं।

#FDW :‐—दोस्तों आज की थीम के लिए मैने छोला की रेसपी शेयर कर रही हूँ।उम्मीद है आप सभी को पसंद आए गी ।

दोस्तों हर राज्य की अपनी फेम्स डिश या भोजन होता है और इसके नाम से वो स्थान फेम्स हो जाती हैं। इतना ही नहीं बस नाम ही काफी होती है वहां की खासियत बताने की। जी हां दोस्तों आज मैं एक रेसपी को आप सभी के समक्ष लाई हूँ जो नाम ही काफी है उस स्थान के बारे में सोचने के लिए "लिट्टी"सही बताया बिहार। तो चले दोस्तों मेरी रेसपी पर एक नजर डालें और अपनी अमूल्य टिप्पणी ज़रूर दें।

#CFF :—दोस्तों आज की थीम के लिए मैने सर्दियों में पाएं जाने वाली फल खीरा और अनार, हालांकि गर्मियों में भी मिल जाती हैं।इन दोनों को मिलाकर बड़ा ही स्वादिष्ट रायता बनाई हैं जिसे गाढ़ी और मीठी दही ने स्वाद को दुगना कर दिया है। तो चले दोस्तों मेरी रेसपी पर एक नजर डालें और अपनी अमूल्य टिप्पणी ज़रूर दें।

#GoldenApron23 #W10 :—दोस्तों आज की थीम के लिए मैने खास तौर पर उन दोस्तों के लिए शेयर कर रही हूँ जो समय के अभाव के कारण चाह कर भी घर पर बाजार वाली मसाला डोसा नहीं बना पाते। साथ ही उन्हे रेस्टोरेंट का सहारा लेना पड़ता है। लेकिन दोस्तों मैं डोसे की रेसपी शेयर कर रही हूँ, अब आप भी घर में बहुत ही कम समय में बना सकते हैं। तो चले दोस्तों मेरी रेसपी पर एक नजर डालें और अपनी अमूल्य टिप्पणी ज़रूर दें

#Win #Week6 :—दोस्तों आज की थीम के लिए मैने पत्ता गोभी की सब्जी बनाई है जो सभी को पसंद होती हैं ।

#GoldenApron23 #W11 :—दोस्तों आज की थीम के लिए ककोड़ा की भुजिया बनाई हैं। इसे अलग-अलग नामों से पुकारा जाता है जैसे कंटोला, ककोड़ा, खेखसा आदि। यह बहुत ही पौष्टिक होती है।यह पहाड़ी जमीन में बरसात के मौसम में उपजती है।यह लो -कैलोरी की सब्जी है जिसे खाने से वजन बहुत तेजी से घटती है और डायबीटीस के लिए फायदेमंद होती है कयोंकि इसमें एंटी डायबटिक प्रॉपर्टी होते हैं।एनर्जी से भरपूर ककोड़ा का सेवन करने से आलस्य व सुस्ती दुर करने में सहायक होती है।

दोस्तों सांभर बनाने की सबसे सरल विधि शेयर कर रही हूँ जो बहुत ही स्वादिष्ट और कम समय में बन जाती हैं।तो इस रेसपी पर एक नजर डालें।

#BSW :—दोस्तों आज की थीम के लिए मैने बेसन से बनी कढ़ी -पकौड़े बनाई हैं जो सभी को पसंद होती हैं और यह लगभग सभी शुभ अवसर पर विशेष रूप से बनाई जाती हैं।

#goldenapron23 #W9 गिलकी:—दोस्तों आज की थीम के लिए मैने गिलकी जिसे पुरे देश में अनेक नामों से जाना जाता है इसे तोरी, नेनुआ,घेवडा,लूफा लौकी, थाई ओकरा आदि कहा जाता है। स्वास्थय के लिए इसे ब्लड पयुरीफायर माना जाता है। इसमें मौजूद पोटैशियम, आयरन और विटामिन्स एनीमिया, ब्लड प्रेशर ,और ब्रेन फंक्शन को सही रखता हैं। तो चले दोस्तों मेरी रेसपी पर एक नजर डालें और अपनी अमूल्य टिप्पणी दें।

#MRW #W3Chawal :—दोस्तों आज की थीम के लिए मैने चावल से बनीइडली बनाई हैं जो दक्षिण भारत ,तमिलनाडु,श्रीलंका,भारतीय उपमहाद्वीप की मुख्य भोजन के लिए प्रसिद्ध हैं लेकिन ऐतिहासिक पारूप के तहत यह पुरे देश में पूरी तरह से पसंद की जाने वाली पौष्टिक आहार के रूप में परोसा जाता है। इस वयंजन की खास बात यह है कि यह श्वेत रंग की कोमल और २-३इंच की व्यास की बिना तेल और मसाले की बनाई जाती हैं,इसलिए सेहत के लिए एकदम सही है।कहीं-कहीं पर विशेष रूप से नास्ते तो कहीं-कहीं पर मेन कोर्स के लिए परोसा जाता है। ईडली को चावल और उड़द की दाल की मिश्रण से,इडली मेकर के सांचे में डाल कर भाप से तैयार किया जाता है और इस वयंजन को हर घरों में,हर वर्ग के लौंग की पसंदीदा भोजन होती है। इसे राज्यो में अलग-अलग तरीके से और अलग नाम से जाना जाता है।इसे बिभिन्न प्रकार से बनाई जाती हैं जैसे-—रवाइडली,चावल-उड़दइडली,ओट्सइडली,पोहा ईडली आदि। दोस्तों मैंने चावल से बनाई हैं जो बहुत ही स्वादिष्ट और मुलायम होने के साथ-साथ कम समय में,घरेलू सामग्री से तैयार हो जाती हैं। तो देखे कैसे बनती हैं ईडली,तो मेरी रेसपी पर एक नजर डालें और अपनी अमूल्य टिप्पणी मेरी रेसपी पर दे।

#FRS :—दोस्तों आज की थीम के लिए मैने आलू से बनी बहुत ही स्वादिष्ट नास्ते की रेसपी शेयर कर रही हूँ जो सुबह या साम की चाय के साथ सर्व कर सकते हैं और इसे बनाने में कम समय लगती हैं। और बच्चे से लेकर बडे सभी को आलू बेहद पसंद होती हैं और यह खाने में अच्छी भी लगेंगी।

#ABW #weekend4 #ब्रेडरेसिपी :— दोस्तों आज की थीम के लिए मैने ब्रेड की टुकड़ो से मीठी रेसपी शेयर कर रही हूँ जो बहुत ही स्वादिष्ट हैं और मिनटों में बन कर तैयार हो जाती हैं।

#AK :—दोस्तों आज की थीम के लिए मैने आलू-गोभी की भंडारे वाली स्वादिष्ट सब्जी बनाई है लंगर,दावत, भंडारे आदि किसी भी नाम से पुकारा जाए पर स्वाद में कमी नहीं।

#JB #Week1:—दोस्तों आज की थीम के लिए मैने सभी की पसंद की आलू कचोरी बनाई हैं। यह जितना खाने में मुलायम लगती हैं उतना ही स्वादिष्ट होती हैं और यात्रा के दौरान खाने का एक अच्छा विकल्प है।

#FDW :—दोस्तों मेरे पापा को भुना अमड़ा बहुत पसन्द था।और आज भी मैंने इस थीम से जुड़े कई रेसपी शेयर करने की कोशिश करी है जो मेरे पापा को पसंद थी।

#AP #W3 :— दोस्तों आज की थीम के लिए मैने झटपट तैयार होने वाली लंच बाक्स की रेसपी शेयर कर रही हूँ जो बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक आहार हैं।

#May #W1 :— दोस्तों आज की थीम के लिए मैने चना दाल से बनी पुड़ी बनाई हैं। जो (ईजी वे) कम समय में बन जाती हैं। दोस्तों अक्सर हम स्टफिग की फीलिंग तैयार करते हैं तो कुछ सामग्री बहुत जरूरी हो जाती हैं और हम उसके अभाव में बनाने की कल्पना भी नहीं कर सकते। जैसे धनिया पत्ता,हरी व लाल मिर्च,अदरख आदि। लेकिन दोस्तों आज की थीम के लिए बिल्कुल अलग तरीके से इन सारी सामग्री को डाले हुए बनाई,जो बहुत ही स्वादिष्ट हैं।

#hd2022 :—दोस्तों आज की थीम के लिए मैने मीठी रेसपी में घुघरा बनाई हैं।

#June #W2हेल्थ is वेल्थ*:— दोस्तों आज की थीम के लिए मैने सभी के हेल्थ को दृष्टि में रखते हुए पत्ता गोभी की सब्जी मटर और आलू डाल कर बनाई हूँ। दोस्तों आइए मै पत्ता गोभी की सब्जी के सेवन से होने वाली फायदे से अवगत कराते हुए चर्चा को आगे बढ़ाते हुए बताना चाहूँगी कि आखों की रोशनी के लिए,अल्सर और कैंसर में असरदार माना जाता है।इसका उपयोग सही तरह से करना चाहिए। सब्जी के अलावा भुजिया,रायता,शलाद,मंचूरियन,पराठा,कोफ्ता,पकौड़े आदि बनाई जाती हैं।मुझे यह बहुत पसंद हैं। आशा है कि आप सभी को मेरी सब्जी की रेसपी पसंद करेंगे।

#AB#Date29Aug#Week7एंटीऑक्सीडेंटसेभरपूर :— दोस्तों आज की थीम के लिए मैने संतरे का रस से बनी माल पुआ बनाई हैं जो बहुत ही स्वादिष्ट होती हैं और संतरे के गुण से भरपूर होती हैं।