पोटली समोसा (potli samosa recipe in Hindi)
huda creation @HudaRahman
एक नए तरीके से बनाए समोसे गरमा गरम पोटली समोसे #queens
पोटली समोसा (potli samosa recipe in Hindi)
एक नए तरीके से बनाए समोसे गरमा गरम पोटली समोसे #queens
कुकिंग निर्देश
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दोस्तों पोटली समोसा बनाने के लिए सबसे पहले आपकों 2 कप मैदा में एक चुटकी नमक मिलाए और 1/2 टेबल स्पून तेल या घी के साथ नर्म हाथों से गूंथना होगा.
- 2
जिसके बाद गूंथे हुए आटे को कुछ देर के लिए कपड़े से ढककर रख दें.
- 3
अब एक नॉन स्टिक पैन में एक बड़ा चम्मच तेल डालकर उसे गर्म होने के लिए रख दें. तेल के गर्म होने के बाद अब इसमें अदरक पेस्ट, धनिया पाउडर, हल्दी पाउडर, जीरा पाउडर, नमक, चीनी, काजू और किशमिश को अच्छे से मिला कर 2 मिनट तक भूनें। फिर डालें हरे मटर, अच्छे से मिलायें और भूनें.
- 4
गूंथे हुए आटे को उपयोग करने से पहले उसे हाथों से मसाला कर थोड़ा और चिकना करें. और आटे कि छोटी छोटी लोई बनाकर तैयार कर लीजिए.
- 5
अब आटे से आप पोटली बनाएं, इसे गोल रहने दें नहीं तो इसे समोसे की पट्टी में बदल सकते हैं.
- 6
इन बेली गई पट्टियों में तैयार की गई स्टफिंग भरें और इसी प्रकार बाकी के समोसे बना लें.
- 7
एक कढ़ाई में जरूरत के मुताबिक तेल गरम करें और इसमें समोसों के गोल्डन ब्राउन और करारे होने तक तलें।
- 8
हरे लहसुन की पत्तियों को तेल में डुबो दी जिससे वह मुलायम हो जाए
- 9
और लहसुन पत्तियां को पोटली के बीच में बांधे
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जिससे पोटली और भी आकर्षित लगेगी
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गर्मागर्म परोसी
कुकस्नैपस
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https://youtu.be/nsblAxj1jVE
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पालक,आलू मसाला मिक्स पोटली समोसा (Spinach, Potato Masala Mix Potli Samosa)
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पोटली समोसा (potli samosa recipe in Hindi)
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पोटली समोसा (Potli samosa recipe in hindi)
#priya पोटली समोसा खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और बनने में समय बहुत ही कम ।
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पोटली समोसा(potli samosa recipe in Hindi)
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पोटली समोसा
#naya#auguststar#ebook2020#week2#post2 यू पी के जायके की बात की जाय तो समोसे और कचोरी के बिना यू पी का स्वाद अधूरा है ।समोसे के लिए यहाँ अलग अलग तरह के समोसे मिलते हैं ।मैने पोटली की शेप के समोसे तैयार किये हैं ।
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पोटली समोसे (Potli samosa recipe in hindi)
#ebook2020#state1#week1 rajasthanराजस्थान में समोसा बहुत फेमस है तो उसी समोसे को मैंने पोटली में बना दिया इसे हरी मिर्च , प्याज , पुदीना चटनी , इमली चटनी के साथ खाएं बहुत टेस्टी लगता है तो देखे कैसे बनाया ।
anu soni -
आलू समोसा (aloo samosa recipe in Hindi)
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समोसा(Samosa recipe in Hindi)
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आलू समोसा (Aloo Samosa recipe in hindi)
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मटर,पनीर पोटली समोसा(MATAR PANEER POTTLI SAMOSA RECIPE IN HINDI)
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पोटली समोसा (potli samosa recipe in Hindi)
#du2021यह मटकभरीपोटली मैंने भैया दौजस्पेशल बनाई हैं।
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प्याज आलू का समोसा (Pyaz Aalu samosa recipe in Hindi)
#Sep #pyaz जैसे कि आज वर्ल्ड समोसा डे है, तो इसलिए आज मैंने प्याज़ और आलू के समोसे बनाए हैं, और यह प्याज़ आलू के समोसे गरमा गरम खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं... हैप्पी वर्ल्ड समोसा डे...
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चाइनीज रिंग समोसा(Chinese ring samosa recipe in Hindi)
#grand#holiPost2आज कल जब भी किसी को भूख लगती है, तो वो सबसे पहले नूडल्स की डिमांड करते हैं या बाहर से समोसे लाकर खाना पसंद करते हैं। लेकिन क्या आपने सोचा है कि अगर समोसा और नूडल्स को मिला दिया जाए, तो एक नई डिश तैयार हो जाएगी।आज मैंने बनाये है चाइनीज रिंग समोसा जो खाने में टेस्टी होने के साथ ही बनाने में भी बेहद आसान है।
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मकई हरियाली
#भुट्टा#thirdprize winnerबारिश के मौसम की कुछ खास सब्ज़ियों में से एक ये मकई हरियाली है जिसे गरमा गरम रोटी या नान के साथ खाया जाता है
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कच्चा केला पनीर का समोसा (Kaccha kela paneer ka samosa recipe in Hindi)
#ebook2020#state1Post3
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पंचरत्न पुलाव (Panch Ratan Pulav in Hindi)
#goldenapron3 #week20 यह एक जैन रेसिपी है। पांच चीजें - मटर, टमाटर, कॉर्न, पत्ता गोभी और पनीर मिलाने से मैंने इस पुलाव का नाम पंच रत्न पुलाव दिया है। यह मेरी पसंदीदा डिश है क्योंकि एक ही बर्तन में एक ही बार में फुल मील बन जाती है।
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आलू मटर रिंग समोसा (Ring Samosa Recipe in Hindi)
#GA4#Week21स्नैक्स का नाम लें तो सबसे पहला नाम समोसे का आता है।घर घर की पसंद होते हैं ये समोसे। यक़ीन मानिए दोस्तों! शाम होते ही यहां बहुत से लोगों को समोसे और चाय खाने की तलब होती है फिर वो चाहे घर हो या ऑफिस में टी टाइम स्नैक्स टाइम हो। समोसे अगर घर पर बनाया जाए तो स्वादिष्ट भी होते हैं और हेल्दी भी।समोसे बनाना भी आसान है। आज मैं आपको रिंग समोसे बनाने की विधि बताती हूं। कृपया सारे pics को अच्छे से देखें। आइए रेसिपी देखते हैं।
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चॉकलेट लस्सी
#JB #Week4चॉकलेट लस्सी बहुत आसान और स्वादिष्ट बनने वाली लस्सी है एक बार जरूर बनाए खास कर बच्चो को बहुत पसंद आती है
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कमैंट्स