#mys#dआज की मेरी रेसिपी बिहार से है। ये हैं काले चने की घुघनी। ये बहुत स्वादिष्ट होती है और वहां इसे चिवड़ा के साथ सर्व किया जाता है

#CJ #week2#brownहमारे बिहार में न काले चने की घुघनी अक्सर ही सुवह के नास्ते में तलें हुए सत्तू के लिट्टी के साथ सभी ढाबे और रोड साइड ठेलों पर खानें के लिए मिलता है।इसे हम घर पर भी बनाकर कभी लिट्टी, रोटी,भूना हुआ चूड़ा ,फरही ( मूरमुरा )या ऐसे ही खाते हैं।यह स्वादिष्ट और पौष्टिक तत्व से भरपूर होता है और बहुत ही कम समय में घरेलू सामान से बन जाता है।

घुघनी एक पारम्परिक सब्जी है, जो काले चने से बनाया जाता हैं! घुघनी सूखी या ग्रेवी वाली दोनों तरह से बनायी जाती है! मैंने इसे बिहारी शैली से बनायीं है!आप इसे रोटी, चावल, पूरी, समोसा किसी के साथ खा सकते हैं!#rasoi #dal

#ebook2020#state11#biharप्रोटीन से भरपूर , काले चने की घुघनी खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती है। इसे आप पूरी ,पराठा, रोटी, चावल के साथ सर्व कर सकते हैं । इसे बनाना बहुत आसान है।

#mys #d

#mys#d#kaale #chane

#ebook2020#state4आज मैंने काले चने की घुघनी बनाई हूँ और मैं इसे मूढ़ी के साथ सर्व की हूँ इसे पूरी पराठा या रोटी के साथ भी खा सकते हैं ऐसे तो यह वेस्ट बंगाल की रेसिपी है पर यह मेरे बचपन से ही फेवरेट रेसिपी है।

#mys #d काले चने की सब्जी काफी बहुत स्वादिष्ट लगताहै।यह काफी हेल्दी भी होता है।मुझे अपनी माँ के हाथो का चने की सब्जी काफी पसंद है।मै आज वही बनाने जा रही हूँ।

#ebook2020 #state11बिहार की चना घुघनी वहां की फेमस रेसीपी है जिसे वहां चूरा (पोहा) के साथ खाया जाता है।ये बहुत ही स्वादिष्ट बनती है।

#mys #d काले चने यह मिक्स सब्जी बहुत ही हेल्दी है आज मैंने काले चने मूंग मोठ औरछोले सब मिक्स करके उसकी सब्जी बनाई है यह बनाने में एकदम ही आसान है और बहुत टेस्टी भी बनती है इसमें तेल भी कम लगता है जैसे सोने पर सुहागा आप भी बनाकर जरूर देखें बच्चों को यह सब्जी बनाकर जरूर खिलाएं उनको बहुत ही पसंद आएगी वैसे तो बच्चे सब्जियां खाने में बहुत ही आनाकानी करते हैं मगर इस तरह से बना कर देंगे तो उनको बहुत ही टेस्टी लगेगी

#mys #d#kalachanaचने की घुघनी बिहार की लोकप्रिय रेसिपी है. इसे उ.प्र. में चना चाट के नाम से भी जाना जाता है. ये स्वाद में बहुत चटपटी, खट्टी, तीखी बनाई जाती है. इसे आप चाय के साथ सुबह नाश्ते में भी लें सकते हैं या मीठी चटनी के साथ चाट की तरह एन्जॉय कर सकते हैं.

#spiceचने हमारे शरीर के लिए बहुत ही हेल्दी डाइट है। इसे खाने से प्रोटीन और फाइबर मिलता है। इसकी सब्जी बहुत ही टेस्टी होती हैं। इस सब्ज़ी को रोटी, चावल किसी के साथ भी खा सकते है। इस सब्ज़ी में हम सभी मसालों का इस्तेमाल कर रहे है।

#mys #d#kale chane#fd घुघनीं बिहार का व्यंजन है जो काले चने की सब्जी होती है।ये कई तरीके से सूखी या रसदार बनती है। मैंने आज इसे बिना टमाटर, प्याज और लहसुन के बनाया है।मैंने ये रेसिपी @cook_20888730 , @madhvi_2011, @veena31 जी की रेसिपी में थोड़ा चेंज करके बनाई है।

#mys#d

#mys#d#kale chaneकाले चने की सब्जी की सब्जी खाने में स्वादिष्ट।और पौष्टिक होती है डायबिटीज़ के मरीजों के लिए काले चने का सेवन बहुत लाभदायक होता है यह फाइबर से भरपूर और इसे खाने से ऊर्जा मिलती है काले चने के पानी से मुंह धोने से चेहरे में चमक आती हैं

#ebook2020 #Week11 बिहारी स्टाइल काले चने की घुगनी

#mys #d

#BHR

#st3#week3बिहार में चने की घुघनी काफी ही फेमस है यह हर जगह पर तरह तरह से बनाई जाती है इसे सभी पसंद करते हैं कभी इसे नाश्ते के तौर, पर कभी खाने के रूप में इस्तेमाल किया जाता है कभी माता रानी के भोग में चने के घुघनी ही बनती है जिससे कि बिहार में हर लौंग की सबसे पसंदीदा चने की घुघनी है

#mys #dसूप के साथ साथ एक औषधि और दवाई भी है।काले चने का सूप हेल्थी और हड्डियों के लिए फायदेमंद होता है।हड्डी की तकलीफ में फायदा देता है तथा इससे जल्द आराम मिलता है यह मेरा आजमाया हुआ इलाज है। मैंने सोचा की आपके साथ यह रेसिपी शेयर करूं जिससे आपको भी लाभ हो। है

एक नहीं कई विटामिन का खजाना है काला चना, तो पेश है आपके लिए काले चने की आसान रेसिपी |#mys #d#fd

#augustatar #30#ebook2020 #state4घुघनी पश्चिमी बंगाल का एक फेमस स्ट्रीट फूड हैं. यह चटपटे होने के कारण बहुत स्वादिष्ट लगता हैं. इसे सफेद मटर से बनाया जाता हैं. ऊपर से इसपर चाट जैसा गार्निश किया जाता हैं. इससे चाट जैसा चटपटापन पर आ जाता हैं. इसे बनाना बहुत आसान हैं. यह शाम के नाश्ते में या कभी भी खाया जा सकता हैं. साथ ही यह पूड़ी, रोटी, नॉन के साथ भी खाया जा सकता हैं.

#rasoi#dal#ms2काले चने सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं. यह सभी को बहुत स्वादिष्ट लगते हैं.

#mys #d

#mys#d#kale chane

#ebook2020#state11काले चने की घूगनी बिहार में बहुत प्रसिद्ध है। बिहारी में काले चने की घुगनी को स्नैक की तरह चाय के साथ भी परोसा जाता है

#mys #d#fd@cook_13887321मैने आपकी रेसिपी को बनाया है बहुत टेस्टी बना है आपका भी बहुत बढ़िया है

#mys #dकाले चने ना केवल स्वादिष्ट होते हैं बल्कि स्वास्थ्य की दृष्टि से भी यह बहुत लाभ कारक है ।मेरे पत्ती को कलोस्ट्रोल रोल की प्रॉब्लम है इसीलिए मैं इनको अक्सर बनाती रहती हूं।

#mys #d

#tprकाले चने चने आयरन से भरपूर होते है डायबिटीज के रोगियों के लिए बहुत फायदेमंद होते है काले चने में फाइबर होता है