गुरखा चटनी (gurkha chutney recipe in Hindi)

Meena Parajuli
Meena Parajuli @cook_7471548
New Delhi

#Aug
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सामग्री

25 मिनट
4 सर्विंग
  1. 4उबले आलू छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
  2. 1/2 कटोरी उबली सफ़ेद मटर
  3. 2साबूत लाल मिर्च
  4. 2हरी मिर्च कटी हुई
  5. 1टुकड़ा अदरक बारीक़ कटा हुआ
  6. 2-3 चम्मचकाली तिल भून कर पिसी हुई
  7. 1नींबूका रस
  8. 1/2 चम्मच मेथी
  9. स्वाद अनुसारसेंधा नमक
  10. आवश्यकता अनुसारसरसों का तेल

कुकिंग निर्देश

25 मिनट
  1. 1

    एक कड़ाही में तेल गरम करें और मेथी, लाल मिर्च चटकाएं

  2. 2

    उबले मटर डालकर 2-3 मिनट भूनें साथ ही अदरक,हरी मिर्च और आलू भी डालकर भूनें

  3. 3

    अब पिसा हुआ तिल,नींबूका रस मिलाएं 2-3 मिनट भूनें

  4. 4

    तैयार है स्वादिष्ट गुरखा चटनी

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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