दाल ढ़ोकली (dal Dhokli recipe in Hindi)

Meena Parajuli
Meena Parajuli @cook_7471548
New Delhi

#rasoi
#dal
पोस्ट 4
8-6-2020

दाल ढ़ोकली (dal Dhokli recipe in Hindi)

#rasoi
#dal
पोस्ट 4
8-6-2020

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

30 मिनट
2 -3 सर्विंग
  1. 1 कटोरीअरहर की दाल
  2. 1 कटोरीआटा
  3. चुटकीनमक
  4. 1/2 छोटा चम्मचअजवाइन
  5. स्वादानुसारनमक
  6. 1/2 छोटा चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  7. 1/2 छोटा चम्मचगरम मसाला
  8. 1/2 छोटा चम्मचहल्दी पाउडर
  9. 1प्याज़ बारीक़ कटा हुआ
  10. 2टमाटर बारीक़ कटा हुआ
  11. 1टुकड़ा अदरक बारीक़ कटा हुआ
  12. 4-5लहसुन की कलियाँ बारीक़ कटी हुई
  13. चुटकीहींग
  14. कुछकड़ी पत्ता
  15. आवश्यकतानुसार तेल

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    दाल को नमक डालकर उबाल लें. आटे में नमक और अजवाइन डालकर गूँध लें और मनचाहे शेप में ढ़ोकली बना लें

  2. 2

    एक पैन में तेल गरम करें और हींग डालें. प्याज़ भून लें साथ ही कड़ी पत्ता, अदरक, लहसुन और हरी मिर्च डालकर भूनें. अब कटा टमाटर डालें और सारे पाउडर मसाले डाल कर अच्छे से भून लें. उबली दाल डालकर उबाल लें

  3. 3

    अब बनी हुई ढ़ोकली डालकर 15-20 मिनट पकने दें

  4. 4

    तैयार है स्वादिष्ट दाल ढ़ोकली

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
Cook Today
Meena Parajuli
Meena Parajuli @cook_7471548
पर
New Delhi
Coooking is ma passion 😊 I am passionate about cooking 😊https://www.facebook.com/pg/Nepali-Ghar-Ko-Khana-1270039163040333/about/https://www.facebook.com/pg/Chef-Rohit-Chhetris-kitchen-1868550010137504/about/https://www.youtube.com/channel/UCtcHnkv65Y1PjZryhXEujdw
और पढ़ें

Similar Recipes