चीज़ी पोटैटो ट्राइंगल

Priti Mehrotra
Priti Mehrotra @Priti0707
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सामग्री

30 मिनट
4 सर्विंग
  1. 5-6उबले आलू
  2. 1 चम्मचपालक प्यूरी
  3. स्वाद अनुसारकटा धनिया
  4. 1 चम्मचकुटी मिर्च लाल
  5. 3हरी मिर्च
  6. 1"अदरक
  7. 1 चम्मचगरम मसाला
  8. स्वादानुसारनमक
  9. 1 चम्मचअमचूर या नींबू रस
  10. 1 चम्मचकाली मिर्च
  11. 2 बड़े चम्मचसूजी
  12. थोड़ा सा मैदा
  13. आवश्यकतानुसारतलने के लिए तेल
  14. 2चीज़ क्यूब

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले आलूओं को छीलकर कद्दूकस करलें।उसमें पालक प्यूरी मिलाएं।

  2. 2

    उसमें सभी मसालें कटा धनिया, सभी मसालें मिलाएं।

  3. 3

    सूजी मिला कर आटे सा गुँथ लें। 10 मिनट के लिए रखें।सूजी सेट हो जाएगी।

  4. 4

    अगर थोड़ा नरम हो तो थोड़ा मैदा मिला लें।

  5. 5

    दो बड़े गोले बनाये और मैदा डस्ट करके दो रोटी जैसा बेलें।

  6. 6

    एक रोटी के ऊपर चीज़ को कद्दूकस करके 6 जगह पर रखें।दुसरी को उसके ऊपर रखें।

  7. 7

    पिज़्ज़ा जैसे कट लगाए।किनारे को दबा कर सील करें।ट्राइंगल की शेप दें।

  8. 8

    ट्राइंगल को गरम तेल में सुनहरा फ्राई करें।

  9. 9

    पोटैटो चीज़ ट्राइंगल तैयार हैं।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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