भरवा शिमला मिर्ची (bharwa shimla mirch recipe in Hindi)

Divya Gupta
Divya Gupta @DivyaGupta_Knp
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सामग्री

30 मिनट
4 लोग
  1. 3शिमला मिर्च आधा कटा हुआ
  2. 2उबले आलू मैश के हुए
  3. 2हरी मिर्च कटी हुई
  4. आवश्यकतानुसारहरी धनिया थोड़ा कटा हुआ
  5. 4लहसुन बारीक कटा हुआ
  6. स्वादानुसारनमक
  7. स्वाद अनुसारलाल मिर्च
  8. 1 चम्मचधनिया
  9. स्वादानुसार गरम मसाला
  10. 1/2 चमम्च जीरा
  11. स्वाद अनुसारहींग थोड़ा
  12. आवश्यकतानुसारऑयल

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    पहले एक कढ़ाई में ऑयल डाले और गरम होने पर हींग जीरा हरी मिर्च लहसुन डाले अब उसमें आलू लाल मिर्च नमक धनिया डाले और फ्राई होने दे अब उसमें गरम मसाला डाले और मसाला को ठंडा होने दे

  2. 2

    अब शिमला मिर्च में आलू मसाला स्टफ करे

  3. 3

    फिर एक कढ़ाई में ऑयल डाले और गरम होने पर हींग जीरा डाले और स्टफ शिमला मिर्च फ्राई करे और एक बाउल में निकाले और सर्व करे

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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