चावल उड़द की इडली (chawal urad ki idli recipe in Hindi)

Annu Srivastava @Mahak
चावल उड़द की इडली (chawal urad ki idli recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले चावल और दाल को अच्छे से धो दें।
अब चावल व दाल को पांच घंटे के लिए भिगोकर रख दें।
अब दाल व चावल को मिक्सर में डालें और बारीक पीस लें इसमें चार दाने मेंथी की भी डाल दे । - 2
अब इसमें नमक व खाने का सोडा मिलाएं।
अब इडली स्टैंड ले और उसे घी लगाकर ग्रीस कर ले। - 3
अब इसमे इडली बैटर डाले और दस मिनट तक मध्यम आंच पर पकने दें।अब आपका इडली तैयार है।गर्मागर्म परोसें।
कुकस्नैपस
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