मोटे मिर्ची मसाले वाले (mote mirchi masale wale recipe in Hindi)

Falak Numa
Falak Numa @cook_falak

#Aug
मानसून स्पेशल

मोटे मिर्ची मसाले वाले (mote mirchi masale wale recipe in Hindi)

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सामग्री

15 mins
4लोग
  1. 1बड़ा कप बेसन
  2. 6-7 मोटी वाली मिर्च
  3. स्वादानुसारनमक
  4. 1चुटकीफूड कलर ऑरेंज
  5. मिर्च के अंदर भरने के लिए
  6. 4-5आलू उबले हुए
  7. 3-4 चम्मचपिसी खटाई
  8. 1 चम्मचहरी धनिया कटी हुई
  9. 1 छोटा चम्मचचाट मसाला
  10. 1 छोटा चम्मचहल्दी पाउडर
  11. स्वाद अनुसारनमक
  12. आवश्यकतानुसारतलने के लिए तेल
  13. चटनी के लिए सामग्री
  14. 7-8हरी मिर्च
  15. 2 बड़ा चम्मचहरी धनिया
  16. 1नींबू का रस
  17. 2छोटे चम्मच दही
  18. स्वाद अनुसारनमक

कुकिंग निर्देश

15 mins
  1. 1

    उबले हुए आलू को मैश कर लें नमक पिसी खटाई,हल्दी, हरी धनिया,चाट मसाला, डालकर मिला लें आलू का मिश्रण तैयार

  2. 2

    इससे पहले मिर्ची को धोकर एक सूती कपड़े से पूछ ले नीचे की दंडल को थोड़ा सा ऊपर से हटाकर

  3. 3

    बेसन उनको थोड़ा थोड़ा पानी डालकर गाढ़ा पेस्ट बना लो कढ़ाई में तेल डालकर गर्म करें

  4. 4

    आलू का मिश्रण को मिर्ची के बीच में भर ले फिर मिर्च को गर्म तेल में तले

  5. 5

    हरी मिर्च हरी धनिया नमक पीस लें पीसने के बाद दही मिला नींबू का रस डाल कर अच्छे से हाथों की सहायता से मिला ले चटनी तैयार है

  6. 6

    हमारे मोटे वाले मिर्ची और चटनी तैयार है

  7. 7
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