कुकिंग निर्देश
- 1
राजमा को रात भर भिगो कर रखें
- 2
सुबह राजमा को धोकर 8 से 10 सिटी लगाकर पकाएं
- 3
अब कढ़ाई में घी गर्म करें और हींग जीरा डालें अब इसमें प्याज़ डालें और सुनहरा होने तक भूनें
- 4
जब प्याज़ भून जाए तब इसमें टमाटर डालें और जब तक मसाला तेल ना छोड़े तब तक भूनें
- 5
टमाटर में अब अदरक डालें और हरी मिर्च डालें और सारे मसाले डाले दे
- 6
अच्छी तरह से मिलाएं और यह मसाला कुकर में डालें और एक सिटी लगाएं
- 7
आपका राजमा तैयार है गरमा गरम चावल के साथ परोसें
कुकस्नैपस
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