मसाला पराठा (masala paratha recipe in Hindi)

Seema Raghav
Seema Raghav @foodiedoor

#jpt

जब कुछ समझ ना आए तो नाश्ते के लिए फटाफट बनाएँ मसालापराठा।
इसके साथ कोई भी अचार थोड़े सेव और गरमा गरम चाय, नाश्ते का मज़ा दो गुना हो जाएगा।
ये मेरा पसंदीदा नाश्ता है।
इस पराँठे के आटे में नमक नहीं मिलाया जाता है, जो मसाला पराँठे के बीच में भरा जाता है उसी में नमक डाला जाता है।
इस तरह se बनापराठा बहुत ही स्वादिष्ट बनता है।

मसाला पराठा (masala paratha recipe in Hindi)

#jpt

जब कुछ समझ ना आए तो नाश्ते के लिए फटाफट बनाएँ मसालापराठा।
इसके साथ कोई भी अचार थोड़े सेव और गरमा गरम चाय, नाश्ते का मज़ा दो गुना हो जाएगा।
ये मेरा पसंदीदा नाश्ता है।
इस पराँठे के आटे में नमक नहीं मिलाया जाता है, जो मसाला पराँठे के बीच में भरा जाता है उसी में नमक डाला जाता है।
इस तरह se बनापराठा बहुत ही स्वादिष्ट बनता है।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

१५ मिनिट
  1. 250 ग्रामगेहूँ का आटा
  2. आवश्यकतानुसार पानी
  3. आवश्यकतानुसार घी
  4. 2चम्मच पिसा धनिया
  5. 1चम्मच चाट मसाला
  6. 1/2 चम्मच भुना जीरा पाउडर
  7. 2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  8. 1/2 चम्मच अमचूर
  9. स्वाद अनुसार नमक
  10. 1/2 चम्मच ज़ीरा(साबुत)

कुकिंग निर्देश

१५ मिनिट
  1. 1

    आटे में आवश्यकतानुसार पानी डाल कर नरम आटा गूथ लें।

  2. 2

    पीसा धनिया, भुना जीरा पाउडर, अमचूर, लाल मिर्च, चाट मसाला,नमक और साबुत जीरा डाल कर मसाला तैयार कर लें।

  3. 3

    आटे में से थोड़ी बड़ी लोई तोड़ कर बेल लें और उसके उपर थोड़ा घी लगा कर फेला दें।

  4. 4

    अब इसके ऊपर बनाया मसाला डाल कर बंद कर के पराठा बेल लें।

  5. 5

    गरम तवे पर डाल कर घी लगा कर धीमी आँच पर सुनहरा होने तक सेंक लें।

  6. 6

    गरम चाय, बेसन के सेव और अचार के साथ सर्व करें।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Seema Raghav
Seema Raghav @foodiedoor
पर

Similar Recipes