#jptआज की मेरी सब्जी एकदम साधारण सी है और हम रोजमर्रा की जिंदगी में बनाते हैं।

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#rb#augआलू सेहत और सुंदरता का खजाना है आमतौर पर लौंग मोटे होने के डर से आलू का सेवन करने से परहेज करते है आलू में सबसे अधिक मात्रा में स्टार्च पाया जाता है आलू क्षरीय प्रवृत्ति का होता है आलू में भी विटामिन ए और डी की पर्याप्त मात्रा पाई जाती है

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सब्जी में लहसुन और प्याज का इस्तेमाल नहीं किया गया है ।यह शादी पर और त्योहारों में काफी बनाई जाती है।

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#Ghareluघरेलू नाश्ते की अगर बात करें तो आलू -टमाटर की सब्जी और पूरी या पराठा सबसे पहले ध्यान में आता है। शादी ब्याह का फंक्शन हो या घर में कोई मेहमान आया हो पूरी और सब्जी जरूर बनती है , नाश्ते में पूरी- सब्जी खाने की परंपरा हमारे दादी- नानी के समय से चली आ रही है । मेरी यह आलू टमाटर की सब्जी आप लोगों को जरूर पसंद आएगी आप भी इसे नाश्ते में पूरी के साथ इंज्वाय करें ।

#np1 सब्जियों में कोई सब्जी है तो आलू टमाटर की। यह सब्जी ऐसी है जो हर कोई खाना पसंद करता है और इतनी स्वादिष्ट होती है कि जिसका जाएका बिगड़ा हो वह भी आ जाए। मैंने भी चटपटी सब्जी बनाई है। पेशे खिदमत।

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#sep#aloo आलू तो सब्जियों का राजा है।आलू से हम कई तरह की चीजें बना सकते हैं। आलू के पराठे आलू की पकौड़ी आलू की कचौड़ी।आज मैंने आलू टमाटर की सूखी सब्जी बनाई है। जो मेरे बच्चों को बहुत पसंद है। मैं उन्हें टिफिन में भी यहीं रख कर देती हूं।

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#box #b .....चटपटे साध्वीक आलू बिना प्याज़ लहसुन से बनाया है आप सब इसे जरूर बनाएं यह खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती है

#sep#tamatar

#rgcc