आलू प्याज़ के पकौड़े(aloo pyaz ke pakode recipe in hindi)
Bhavya food and snacks vlog @Garimabhushan
आलू प्याज़ के पकौड़े(aloo pyaz ke pakode recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
आलू को छील कर पतली पतली स्लाइस काटें।
- 2
प्याज को गोल आकार में पतली पतली काटे ।
- 3
अब एक कटोरे में बेसन लें उसमें मीठा सोडा, नमक, अज़वाइन, डाल कर पानी से पतला घोल तैयार करें।
- 4
अब एक कढाई में तेल डाल कर गैस पर गरम होने के लिए रखें
- 5
जब तेल गरम हो जाए तो आलू और प्याज़ की एक एक स्लाइस को बेसन में डिप करके गरम तेल में तलें
- 6
जब ये दोनों तरफ अच्छे से तल जाए तो इनको निकाल कर हरी चटनी के साथ परोसें।
- 7
धन्यवाद
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