#GA4 #week24#bajra आज मैंने बाजरे की तिल और गुड़ वाली मीठी मठरी बनाई हैं। बाजरे का आटा सेहत के लिए बहुत फ़ायदेमंद होता है , तिल और गुड़ भी डालने से बाजरे की ये मीठी मठरी और भी ज़्यादा स्वादिष्ट बनी है ।

#Tyoharगुड़ सर्दियों का तोहफा है सर्दी में गुड़ से बनी चीजें बहुत अच्छी लगती हैं गुड़ इम्यूनिटी बढ़ाता है और स्वास्थ्य के लिए भी अच्छा है

#shaamमठरी तो आप ने बहुत ही खाई होगी।पर इस मठरी को भी बनाकर देखे।खाने में टेस्टी लगती है

#ga4#week15#jaggaryसरदीआं में गुड खाना और उससे बनी चीज़े खाना बहुत अच्छा लगता है ये स्वाद भी बहुत लगता है और खाने के बाद एक टुकड़ा मिल जाये तोह मुँह मीठा भीहो जाता है और हाजमा केलिए भी बहुत अच्छा है इस में अजवाइनसौंफ सोंठ तिल बगैरा डालने से हाजमा भी बना रहता है और शरीर को गरम भी रखता है !देखे कैसे बनताहै |

#ebook2020#state12गुड़ से बनी हुई कोई भी पारंपरिक मिठाई का स्वाद बिल्कुल सौदा होता है चीनी में तो हम लौंग बहुत बार बनाते हैं एक बार आप लौंग गूड़ से भी बना कर जरूर देखिए यह उत्तर प्रदेश की एक पारंपरिक व्यंजन है वहां अक्सर लौंग तीज त्योहारों में बनाकर खाते हैं।

#week1makarsankranti मैंने आज गुड़ तिल की की की बनाई है खाने में बहुत ही टेस्टी बनी है बाजार जैसी ही बनी है आप भी इस तरह से बनाकर जरूर देखें आपको भी बहुत ही पसंद आएगी झटपट बन जाती है

#ga24#गेहूं की मीठी मठरीमठरी एक लोकप्रिय उत्तर भारतीय नाश्ता है। यह एक पारम्परिक नाश्ता झटपट बनाया जा सकते है,पारंपरिक नाश्ता स्वाद और सेहत से भरपुर होते है इसे हमारे घर में करवाचौथ,दिवाली या होली बनाए जाते है।यह मीठी मठरी गेहूं के आटे, गुड़ से बनाई जाती है और फिर तली जाती है।

#होलीनमकीनमूंगदाल और आटे से बनी स्वादिष्ट और खस्ता मठरी

गुजरात की गुड की मीठी मठरी #dd4

#गुड

#kbगुड तिल और ड्राई फ्रूट सर्दी में खाना बहुत फायदे मंद हैं सर्दी में मीठा खाने का बहुत मन करता हैं और मीठा अच्छा भी लगता हैं गुड और तिल सर्दी में शरीर को गर्माहट देता हैं और इम्युनिटी स्ट्रांग करता हैं ड्राई फ्रूट भी बहुत से पौष्टिक होता हैं सर्दी में खाना अच्छा होता हैं!

#GA4#week9#friedचाय की साथी मठरी आज बनाई कुछ मसालेदार स्वाद में।आटे से बनी होने से ये हेल्थी भी है।

#bp2022 आज मैंने मालपुआ बनाया है यह खाने में बहुत ही टेस्टी लगता है मैंने छक्कर की जगह इसमें गुड़ का इस्तेमाल किया है गुड खाना सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद है इसलिए मैंने आटे में गुड़ डालकर मालपुआ बनाया है यह खाने में भी बहुत ही टेस्टी लगता है और हेल्दी भी है आप इस तरह से बनाकर जरूर देखें बहुत ही पसंद आएगा

#oc #week4आपने मठरी तो बहुत खाई होगी लेकिन आज मैं आपके साथ शेयर करुँगी लेयर वाली मेथी मठरी की रेसिप।

#tyohar त्यौहार में बनने वाली तरह तरह की मठरी आपने खाई होगी।ये मठरी दिखने में बड़ी ही आकर्षक लगती है।और मसाले से इसका टेस्ट और भी बढ़ जाता है।

#hd#2022यह मठरी खाने में बहुत स्वादिष्ट होती है और जाड़ों में बहुत फायदेमंद होती हैं।

#ga24#गेहूं आटादीपावली या तीज त्यौहार पर मीठी मठरी बनाया जाता है। यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। मठरी तो वैसे मैदा की बनती है पर गेहूं के आटे की मठरी स्वादिष्ट और पौष्टिक होती हैं।मीठी मठरियां बनाने में बड़ी आसान हैं, समय भी बनाने में कम ही लगता है और खाने में बड़ी स्वादिष्ट।

त्योहारों पर बनने वाली बहुत ही जल्दी आसान खस्ता मठरी••••मठरी में अजवाइन और काली मिर्च का टेस्ट बहुत ही अच्छा आता है। घी का मोयन डालने से मठरी ज्यादा खस्ता बनती है।#Jan1

#ws2#पंराठासर्दियो मे गुड का काफी उपयोग होता है। मैने बनाए है गुड के पंराठे । यह बहुत ही स्वादिष्ट बनते है।

#cocoयह मठरी मैंने आटे मे तिल गोले का बुरादा और चीनी से बनाई है यह टेस्टी और बहुत फोकी बनती है ज़रूर तरय करे पसंद आएगी आपको।

#ga24#Vietnam#gehun aata त्यौहार पर अगर सबसे ज्यादा कुछ बनता है तो वो मठरी ही होती हैं,जो नाश्ते में ओर चाय के साथ परफेक्ट कॉम्बिनेशन होती हैं। इस दिवाली मैने नमकीन मठरी के साथ साथ मीठी मठरियां भी बनाई हैं जिसे मैंने गुलाब जामुन की बची हुई चाशनी से बनाया है।

#fm2 यह मठरी गेहूं के आटे से बनी है इसमेजीरा डाला गया है जिससे इस मठरी मेजीरा की फ्लेवर के साथ साथजीरा की अछाईयां भी है

#GA4#week18Chikkiतिल गुड चिक्की काफ़ी गुणकारी होती है। कैल्शियम और आयन की भरपूर मात्रा पाई जाती है ।

#jan2 बाजरे के आटे से बनी गुड की राब सर्दी मे बहुत फायदे मंद होती है

#दशहराआपने मेथी,अजवायन, जीरा की मठरी खाई होगी..पर में आज आप सबसे हरे प्याज़ की मठरी की रेसिपी शेयर कर रही हुं। दरअसल मेरे घर मे मेरा बेटा हरा प्याज़ नही खाता है,ओर बेटे को मठरी बहुत पसंद है, तो मैने इस बार अलग तरह से मठरी बनाई और बेटे को बहोत पसंद आई, तो आप सबको भी बोलना चाहुंगी की एक बार इस रेसीपी को जरूर बनाकर देखे,एक दम अलग ही स्वाद है।

#childजब घर में कुछ मीठा बनाना हो तब यह मुरमुरा और गुड़ की चक्की बहुत ही जल्दी और आसानी से बन जाती है। यह चक्की बहुत ही कम सामग्री से बनती है। गुड डालने से यहां और भी पौष्टिक हो जाती है। यह चक्की बच्चों के टिफिन में देने के लिए भी बहुत अच्छी होती है।

#rg2 week 2(पेन) मकर संक्रांति के स्पेशल लड्डू हमारे यहाँ तिल गुड के लड्डू बनाए जाते हैं तिल ओर गुड दोनों ही फायदे मंद होता है

सुबह शाम बच्चों को कुछ स्नैक्सऔर बिस्कुटखाने को चाहिये होते हैं।मैदा के बिस्कुटऔर मठरी के बजाय बच्चों के लिये आटे की मठरी कहीं अधिक अच्छी होतीं हैं।#Shaam

#5मैने ये मठरी मैदा में आटा मिला कर बनायी है। बहुत ही कुरकुरी व अच्छी बनी है और इसमें मैने देशी घी का मोयन डाला है। मठरी को सुबह व शाम की चाय के साथ खा सकते हैं। सभी को पसंद भी होती हैं। फिर आइये बनाते हैं मठरी।

#ebook2021#week11चाय की सबसे बड़ी साथी मठरी होती है। आज की मेरी स्नैक आटे की डिजाइनर मठरी है ये बहुत स्वादिष्ट होती है और बनाने में भी सरल होती है