पोटैटो नगेट्स (potato nuggets recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
पहले एक कूकर में आलू उबाल लें फिर उबल जाने के बाद उसे छील के अच्छे से मैश कर ले ताकि उसमे कोई गांठ न पड़े एक दम सॉफ्ट पेस्ट बना लें |
- 2
अब मैश किए हुए आलू को एक अलग बाउल में निकालें फिर उसमें सारे बताए हुए मसाले डालें | {एक खास बात का ध्यान रखें कि नमक सबसे आखिर में डाले.} सारे मसालों को मिक्स करने के बाद |
- 3
फिर उसके गोल नगेट्स बनाकर उसपर कॉर्न फ्लेक्स को क्रश करके लगाए और फिर आधे घंटे के लिए फ्रिज में रख दें | फिर आधे घंटे बाद फ्रिज से नगेट्स निकाल के गरम तेल में फ्राई करें |
- 4
फिर हल्के ब्राउन हो जाने के बाद उसे एक प्लेट में निकाल ले और गरमागरम सर्व करें|
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पोटैटो नगेट्स (Potato nuggets recipe in Hindi)
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Riddhi Gaekwad -
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