मेथी के पराठे (methi ke parathe recipe in Hindi)
Rashmi @dolly001
#bfr
जब हल्की हल्की ठंड की शुरुआत हो जाती हैं तब मेथी गोभी प्याज़ आलू के पराठे खाने बहुत ही टेस्टी लगते हैं मैंने ब्रेकफास्ट में मेथी के परांठे बनाए हैं।
मेथी के पराठे (methi ke parathe recipe in Hindi)
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जब हल्की हल्की ठंड की शुरुआत हो जाती हैं तब मेथी गोभी प्याज़ आलू के पराठे खाने बहुत ही टेस्टी लगते हैं मैंने ब्रेकफास्ट में मेथी के परांठे बनाए हैं।
कुकिंग निर्देश
- 1
मेथी को अच्छी तरह से साफ करके बारीक काट लें और इसे धो कर रख ले।
- 2
आटे को छान लें और इसमें नमक और कटी हुई मेथी मिलाकर आटे को मांडले। तैयार आटे की एक लोई ले उसे रोटी के आकार का बेलने तवे को गरम करें इस पर घी डालें जब भी गरम हो जाए तब परांठे को डालें और दोनों तरफ से घी लगाकर कुरकुरा सेकले मेथी भरे पराठे तैयार हैं
- 3
इन पराठे को आप दही अचार या चाय के साथ भी खा सकते हो
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