चॉकलेट मोदक (Chocolate modak recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
चॉकलेट मोदक बनाने के लिए सबसे पहले डार्क चॉकलेट लें और उसे पिघला लें.
चॉकलेट पिघलने के लिए पैन में पानी डालकर ऊपर से एक कटोरी रखकर चॉकलेट पिघलाएं. - 2
फिर एक पैन में घी डालकर काजू, बादाम, पिस्ता और नारियल डालकर थोड़ी देर भूनें.
फिर इसमें कंडेंस्ड मिल्क मिलाएं और एक मिश्रण तैयार कर लें. - 3
अब इसमें पिछली हुई चॉकलेट मिलाएं और थोड़ी देर ठंडा होने दें.
- 4
अब इसकी लोई बनाएं और सांचे में डालकर दबा दें.
आपका चॉकलेट मोदक तैयार है.
कुकस्नैपस
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