चॉकलेट मोदक (Chocolate Modak recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले डबल बाउलर की मदद से सफेद चॉकलेट और डार्क चॉकलेट को दो चम्मच दूध डालकर अलग-अलग मेल्ट कर ले ।
- 2
सिलिकॉन के मोलड में आधा चम्मच सफेद चॉकलेट डालें। फिर मोलड में बारीक कटा हुआ ड्राई फ्रूट थोड़ा थोड़ा सा डाल दे ।
- 3
मोल्ड को टेप करके उसके एयर बबल्स निकाल दे।
- 4
अब मोलड को डार्क चॉकलेट से फिल कर दें । अब इसे फ्रीज में 20 मिनट के लिए जमने के लिए रख दें ।
- 5
आपके प्यारे डबल चैङ के मोदक तैयार है।
कुकस्नैपस
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