आलू की सब्जी (aloo ki sabzi recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आलू और टमाटर को धोकर काट ले
- 2
कुकर में तेल गरम करें उसमें जीरा डालकर और सौंफ डालकर चटकाए अदरक लहसुन का पेस्ट डालकर भूनें अब इसमें कटे हुए टमाटर डालकर 5 मिनट तक चलाएं
- 3
इसमें सारे सूखे मसाले डालकर 5 मिनट तक भूनें
- 4
इसमें कटे हुए आलू डालकर 5 मिनट तक चलाएं अब आवश्यकता अनुसार पानी डालकर कुकर को बंद कर दें और दो सिटी लगाएं
- 5
कुकर को खोलें और गरमा गरम सब्जी भरोसे
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