स्पाइसी चिली पोटैटो(spicy cilli potato recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आलू को छिल कर पतले कर कर लेंगे,अच्छे से धोने के बाद 1 बर्तन मे डाल देंगे फिर नमक,ओर चावल के पाउडर डाल कर मिक्स कर देंगे ओर थोड़ी देर के लिए रख देंगे।
- 2
अब इधर गैस पर कड़ाई को गरम होने देंगे फिर रिफाइंड डाल कर गर्म कर लेंगे।फिर उस मिक्स कट किये हुए आलू को फ्राई कर लेंगे,
- 3
अब बच गये तेल मे प्याज़ ओर शिमला मिर्च डाल भून लेंगे फिर डिप फ्राई किये आलू डाल कर भून लेंगे उस मिर्च,धनिया पाउडर डाल कर भुनलेंगे। अब टमाटर सॉज़ डाल देंगे ओर थोड़ा पानी,फिर मिक्स कर भुने गे। अब मैग्गी मसाले। नमक ओर काली मिर्च पाउडर डाल कर मिला लेंगे अब सोया सॉज़ डाल कर अच्छे से पका लेंगे ओर फी गैस बंद कर देंगे ।
- 4
अब प्लेट मे निकाल कर सर्व करे।
कुकस्नैपस
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कमैंट्स