चॉकलेट केक(chocolate cake recipe in hindi)
Mrs.Chinta Devi @Aradhya18
#pom इसे आप खास त्योहारो या किसी बर्थ डे पार्टी पर भी आराम से बना सकते है।
चॉकलेट केक(chocolate cake recipe in hindi)
#pom इसे आप खास त्योहारो या किसी बर्थ डे पार्टी पर भी आराम से बना सकते है।
कुकिंग निर्देश
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ओवन को 350 डिग्री फारेनहाइट पर प्रीहीट करें। मक्खन तीन 9 इंच के केक गोल आकर करे और आटे से डस्ट करें और अतिरिक्त टैप करें।एक स्टैंड मिक्सर में आटा, चीनी, कोको, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ मिलाकर धीमी गति से मिलाएं।अंडे, छाछ, गर्म पानी, तेल और वनीला डालें। चिकनी होने तक मध्यम गति पर मारो। इसमें बस कुछ ही मिनट लगने चाहिए।
- 2
बैटर को तीन पैन में बांट लें। मैंने पाया कि बैटर को समान रूप से विभाजित करने में केवल 3 कप से अधिक का समय लगा।350 डिग्री ओवन में 30-35 मिनट तक बेक करें जब तक कि बीच में डाली गई टूथपिक साफ न निकल जाए।15 मिनट के लिए वायर रैक पर ठंडा करें और फिर केक को रैक पर निकाल दें और पूरी तरह से ठंडा होने दें।
अपने पसंदीदा फ्रॉस्टिंग के साथ इसे फ्रॉस्ट करें और या फिर स्ट्रॉबेरी वाइप्ड क्रीम से फ्लावर बनाकर गार्निश करे और आनंद लें!
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