चना मूंग तुवर मिक्स दाल और चावल (chana moong tuvar mix dal aur chawal recipe in Hindi)
Priya Mulchandani @Priya1010
चना मूंग तुवर मिक्स दाल और चावल (chana moong tuvar mix dal aur chawal recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
तीनों दाल को पहले आधा घंटा पानी में भिगो दें फिर टमाटर पानी हल्दी नमक डालकर कुकर में चार सिटी आने तक पकाएं
- 2
दाल को मैशकरके जितना गाडा चाहिए उस हिसाब से पानी डालें उसमें हरा धनिया डालकर उबालें
- 3
एक फ्राई पैन में तेल गर्म करें उसमें राई जीरा हींग लाल मिर्च कड़ी पत्ता डालकर दाल के ऊपर तड़का लगाएं
- 4
एक बर्तन में तेल गर्म करें उसमें चावल को धोकर डालें और चावल से डबल पानी डालकर नमक डालें 5 मिनट तेज आंच पर पकाएं फिर ढक्कन लगाकर 10 मिनट धीमी आंच पर पकाएं
- 5
- 6
लीजिए तैयार है गरमा गरम दाल चावल सभी का फेवरेट होता है
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