सोयाबीन कोफ्ता करी (soyabean kofa curry recipe in hindi)

सोयाबीन कोफ्ता करी (soyabean kofa curry recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
पहले हम कोफते की तैयारी करेंगे।
- 2
सोयाबीन और चना दाल को 4 से 5 घंटे पानी में भिगोकर रखना हैं।
- 3
दोनों को अलग बरतन मे उबाल लें।
- 4
सोयाबीन और दाल में से सारा पानी निकाल दें। दोनों को पीस ले।
- 5
एक पैन मे थोड़ा तेल लें, गरम करें, उसमे 1बारीक कटा प्याज़ डालें। 1 टेबल स्पून अदरक लहसुन का पेस्ट डाले। सोयाबीन और दाल का पेस्ट डाले। 5 मिनट तक भूने। नमक,1/2 टेबल स्पून लाल मिर्च पाउडर और 1/2 टेबल स्पून गरम मसाला पाउडर डाले। सब को मिला लें।
- 6
ठंडा होने पर उस के गोल आकार के कोफते बनाऐ और एक पैन मे थोड़ा तेल लेकर तले।
- 7
एक दूसरे पैन में थोड़ा तेल ले । 2इलाइची डाल कर 1प्याज पीस कर डाले।सुनहरा होने तक भूने।1 टेबल स्पून अदरक लहसुन का पेस्ट डाल कर भूनें। 1टमाटर पीस कर डाले। नमक,1/2 टेबल स्पून लाल मिर्च पाउडर,1/2 टी स्पून हल्दी,1/2 टेबल स्पून गरममसाला डाले।
- 8
मसाला तेल छोडें तब तक भूने। 2टेबल स्पून दूध मिला कर भूने। गे्वी तैयार है।
- 9
एक डिश मे कोफते रखें,ऊपर से गे्वी डाल कर,ताजा हरा धनिया पत्ती डिले।
- 10
गरमागरम,चटपटी सोयाबीन कोफ्ते करी खाने के लिए तैयार है।इसे रोटी,नान्, पराठा,चावल के साथ खाया जा सकता है।
- 11
अगर आपके कोफते बंधे नहीं तो 1 बे्ड का पीस डाल सकते है।
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
Similar Recipes
-
सोयाबीन मसाला करी (soyabean masala curry recipe in Hindi)
#2022 #W2#tamatar#soyabinसोयाबीन प्रोटीन का बहुत अच्छा स्रोत है, इसको कई प्रकार से बनाया जाता है।आज मेने सोयाबीन को मसाला करी के रूप में बनाया है। Seema Raghav -
आलू सोयाबीन करी (Aloo Soyabean curry recipe in Hindi)
#March1अगर आपके घर में ताज़ी सब्ज़ियां ना हो तो घर पर रखें सोयाबीन एक उमदा ऑप्शन है। सोयाबीन में प्रोटीन का अच्छा स्रोत पाया जाता हैं। प्रोटीन के अलावा इसमें फाइबर और मिनरल्स भी होता है।जो हमारे हैल्थ के लिए बहुत अच्छा है। वैसे सोयाबीन से तरह तरह की डिशीस बनती हैं, उनमें से एक आज मैंने बनाया है आलू सोयाबीन करी। इसे और जायकेदार बनाने के लिए इसके साथ मैने रेड पुलाव बनाई है। Amrata Prakash Kotwani -
पालक सोयाबीन (Palak Soyabean recipe in hindi)
#subzPost 10प्रोटीन ,विटामिन ,आयरन से भरपूर पालक सोयाबीन की सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। आलू सोयाबीन, सोयाबीन पापड़ ,सोयाबीन की करी वाली सब्जी तो सभी बनाते हैं ।मैंने सोयाबीन को पालक के साथ बनाया है जो कि बहुत ही स्वादिष्ट बनी है। Indra Sen -
-
कुरकुरी सोयाबीन (kurkuri soyabean recipe in Hindi)
#2022#w2सोयाबीन को कुछ मसाले ओर कॉर्नफ्लोर डाल कर डील फ्राई करें ।ये बहुत ही टेस्टी होते हैं।इसमे प्रोटीन बहुत अधिक मात्रा में होते।इसलिए ये हैल्थी भी है। Anshi Seth -
-
-
-
लहसुनी सोयाबीन न्यूट्री पोहा (lahsuni soyabean nutri poha recipe in Hindi)
#mic #week3सोयाबीन जोधपुर, राजस्थानसोयाबीन प्रोटीन का अच्छा स्त्रोत है।ज़ो शरीर के लिए बहुत स्वास्थ्यवर्धक और गुणकारी है। यह एक हैल्दी नाश्ता बन कर तैयार हुआ है। Meena Mathur -
सोयाबीन कोरमा (Soyabean korma recipe in hindi)
#dalcurry सोयाबीन कोरमा एक बहुत ही अच्छी रेसिपी है जो नाॅन वेज नहीं खाते। Zeba Akhtar -
मसाला टोमैटो सोयाबीन (masala tomato soyabean recipe in Hindi)
#2022#W2मसाला सोयाबीन खाने में बहुत ही ज्यादा टेस्टी लगती है .सोयाबीन में प्रोटीन की मात्रा बहुत ज्यादा होती है .जो बच्चे और बड़े सभी के शरीर के लिए बहुत ही ज्यादा फायदेमंद है. बहुत ही जल्द बनकर तैयार हो जाने वाली सोयाबीन की रेसिपी मैंने शेयर की है जो एकदम इंस्टेंट बन जाती है . बहुत ही कम मसालों के साथ.सोयाबीन को हमारे सब्जियों में शामिल जरूर करना चाहिए .बच्चों को भी सोयाबीन की सब्जी खिलानी चाहिए. जिससे की प्रोटीन मिले .और बड़ों को भी खानी चाहिए उन्हें भी प्रोटीन की जरूरत है.आइए देखते हैं इसे बनाने का तरीका. @shipra verma -
-
सोयाबीन की सब्जी (Soyabean ki sabzi recipe in hindi)
#TheChefStory #ATW3सोयाबीन की सूखी और रसीली दोनों सब्जियां बहुत ही लाजवाब लगती है। यह हमारे लिए बहुत ही लाभप्रद है इसमें कईतरह के विटामिन और प्रोटीन पाए जाते हैंजब घर पर कोई सब्जी ना हो तो आप बहुत ही आसान तरीके से यह सोयाबीन की सब्जी घर पर बना सकते हैं, इस सब्जी का स्वाद बाकी के सब्जियों से अलग रहता है ।यह सोयाबीन की सब्जी रोटी चावल पराठे के साथ खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। Chanda shrawan Keshri -
सोयाबीन वड़ी आलू मसाला करी (Soyabean vadi aloo masala curry recipe in hindi)
#BHR#mic#week3#soyavadialoocurry सोयाबीन वड़ी मसाला आलू करी की सब्जी खाने में बहुत ही लाजवाब और टेस्टी लगती है. जब घर में कोई भी सब्जी ना हो, और झटपट से कोई सब्ज़ी बनानी हो, तब ऐसे समय चटपटी सोया बड़ी और आलू की मसाला करी की सब्जी बनाएं... और मजे से खाने का है. सोयाबीन बड़ी खाने में टेस्टी होने के साथ-साथ स्वास्थ्य के लिए लाभप्रद भी होती है..सोयाबीन में कई बीमारियों और इंफेक्शन का इलाज छिपा है. सोयाबीन प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत होता है.इसमें मिनरल्स के अलावा, विटमिन बी कॉम्प्लेक्स और विटमिन ए की भी भरपूर मात्रा पाई जाती है. इसलिए आम लोगों से लेकर जिम करने वाले लौंग भी प्रोटीन के सेवन के लिए सोयाबीन वड़ी को बहुत महत्व देते हैं.सोयाबीन का सेवन मानसिक संतुलन को बेहतर बनाकर दिमाग को तेज करने का काम करता है. सोयाबीन का सेवन दिल के रोगों में भी काफी फायदेमंद है. सोयाबीन में पाए जाने वाले एंटी-ऑक्सीडेंट्स कई तरह के कैंसर रोकने में मददगार होते हैं. सोयाबीन में पाए जाने पोषक तत्व हड्डियों को मजबूत बनाने का काम करते हैं.प्रोटीन से भरपूर सोयाबीन का सेवन मेटाबॉलिक सिस्टम को दुरूस्त रखता है. सो अपने दैनिक जीवन में सोयाबीन वड़ी की सब्जी यहां उस से रिलेटेड और कोई भी डिश का समावेश जरूर करें. Shashi Chaurasiya -
-
आलू मटर सोयाबीन करी (aloo matar soyabean curry recipe in Hindi)
#WS3मैं आप सबके साथ आलू मटर सोयाबीन करी की सब्जी की रेसिपी साझा कर रही हूं, जिसे मैंने थोड़े मसाले और ताजा दही के साथ बनाया है।आप इसे चावल,पराठा, रोटी किसी के भी साथ सर्व कर सकते हैं।ताजा दही डालने से यह करी और भी स्वादिष्ट बनती है। Sneha jha -
आलू सोयाबीन कि सब्ज़ी (aloo soyabean ki sabzi recipe in Hindi)
#2022#w1#आलूआलू सोयाबीन कि सब्ज़ी बहुत टेस्टी लगता हैं इसे मसालेदार या सिंपल तरीके से भी बना सकते हैं Mahi Prakash Joshi -
-
-
सोयाबीन के कबाब (Soyabean ke kabab recipe in hindi)
#ebook2020#state4सोयाबीन कबाब बंगाल का एक प्रचलित स्नैक है,ये बिल्कुल मुह में घुल जाने वाला कबाब है इसे पुदीने या धनिये की चटनी के साथ खाया जा सकता है। Tulika Pandey -
-
सोयाबीन कटलेट(soyabean cutlet recipe in hindi)
#2022 #w2 इसे बनाना बहुत ही आसान है। इसे नास्ते या शाम के समय बना सकते हो। इसमें सोयाबीन का टेक्स्टर बहुत ही बेहतरीन स्वाद देता है। Mrs.Chinta Devi -
आलू - सोयाबीन की सब्जी (aloo soyabean ki sabzi recipe in Hindi)
सोयाबीन में प्रोटीन भरपूर मात्रा में पाया जाता है। जो कि सेहत के लिए फायदेमंद होता है। इसे लौंग कई तरीकों से बनाकर खाते हैं। ऐसे में आज हम आपके लिए आलू - सोयाबीन बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। यह खाने में बहुत ही टेस्टी होती है।#nvd Madhu Jain -
सोयाबीन की करी (Soyabean ki curry recipe in hindi)
#TheChefStory#week3सोयाबीन की करी सब्जी जो की बहुत टेस्टी बनता हैं और घर पर भी गेस्ट के लिए इतना टेस्टी सब्जी बना सकते हैं सोयाबीन हमारे हेल्थ के लिए बहुत ही अच्छा हैं Nirmala Rajput -
-
-
आलू सोयाबीन की सब्जी (Aloo soyabean ki sabzi recipe in hindi)
#march1#aalusoyabeanआलू सभी जगह सभी को पसंद आते हैं आलू से कई रेसिपी तैयार होती हैं आलू में कुछ और मासालो को मिलाकर नई रेसिपी तैयार की जाती है सोयाबीन हेल्थ के लिए बहुत अच्छी होती है इसके पाउडर और सोयाबीन बड़ी से बहुत सी रेसिपी बनाई जाती है आज यहां आलू सोयाबीन की सब्जी तैयार की है आप सभी को पसंद आएगी। Priya Sharma -
सोयाबीन पुलाव (Soyabean pulav recipe in hindi)
#rasoi #bsc यह सोयाबीन पुलाव बच्चों को बहुत पसंद आता है और यह गरम गरम खाने में बहुत स्वाद आता है. Diya Sawai -
-
मैदा सोयाबीन पकौड़े (Maida soyabean pakode recipe in Hindi)
आज हमने अपनें से कुछ अलग ही बनाए हैं सोयाबीन के पकौड़े को ऐसे बनाएं और चाय के साथ सर्व करें। Reena Yadav
More Recipes
कमैंट्स (2)