ड्राई फ्रूट्स लड्डु (dry fruits ladoo recipe in Hindi)
Madhu Priya Choudhary @cook_29405353
#2022#w6
आज की मेरी रेसिपी ड्राई फ्रूट के लड्डू है। मेरे पास घर में बहुत सारे ड्राई फ्रूट जमा हो गए थे।उन सब को मैंने भून कर लड्डू बना दिए।आप इसमें अपने पसंद की कोई भी ड्राई फ्रूट डाल सकते हैं। यह हेल्दी होने के साथ-साथ टेस्टी भी होते है। सर्दियों में नाश्ते के बाद एक लड्डू खाना हमारे लिए काफी फायदेमंद है।
ड्राई फ्रूट्स लड्डु (dry fruits ladoo recipe in Hindi)
#2022#w6
आज की मेरी रेसिपी ड्राई फ्रूट के लड्डू है। मेरे पास घर में बहुत सारे ड्राई फ्रूट जमा हो गए थे।उन सब को मैंने भून कर लड्डू बना दिए।आप इसमें अपने पसंद की कोई भी ड्राई फ्रूट डाल सकते हैं। यह हेल्दी होने के साथ-साथ टेस्टी भी होते है। सर्दियों में नाश्ते के बाद एक लड्डू खाना हमारे लिए काफी फायदेमंद है।
कुकिंग निर्देश
- 1
एक मोटी तले वाले बर्तन को गर्म करें ।जब वह अच्छी तरीके से गर्म हो जाए तब उसमें एक एक करके सारे ड्राई फ्रूट को डाल कर अच्छे से भून ले।
- 2
सारे ड्राई फ्रूट को भूल कर अच्छे से ठंडा कर ले। ठंडा हो जाने के बाद इनको मिक्सी में पीस लें।
- 3
एक कढ़ाई में गुड को पिघलाकर चाशनी बना लें। चाशनी इतनी गाढ़ी हो कि पानी में डालने पर वह जैम जाए। इसमें इलायची पाउडर, जायफल पाउडर और कुटी हुई कालीमिर्च भी डाल दें। अब इसमें पीसे हुए ड्राई फ्रूट डालकर अच्छे से मिक्स करें।
- 4
मिश्रण को थोड़ा सा ठंडा होने पर हाथ में लेकर छोटे-छोटे लड्डू बना लें। आपके ड्राई फ्रूट्स के लड्डू तैयार हैं।
कुकस्नैपस
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