#Ebook2020#Week9#SEP#ALअमृतसरी आलू कुलचा उत्तर भारत में बहुत प्रसिद्ध है। लेकिन बेस्ट कुलचा अमृतसर में बनाए जाते हैं। अमृतसरी कुलचा कुरकुरा होने के साथ-साथ खाने में नरम भी होता है। अमृतसरी आलू कुलचा छोले या दाल मखनी के साथ खाया जाता है पंजाब में।

#GA4#week1#punjabi#potatoपंजाबी खाने में सबसे ज्यादा छोला कुलचा पसंद किया जाता है। और अमृतसरी आलू कुलचा तो सबसे ज्यादा फेमस है । कुलचा भी अनेकों प्रकार से बनाया जाता है सादा कुलचा , पनीर कुलचा , मसाला कुलचा , तंदूरी कुलचा , आलू कुलचा । और इसमें सबसे ज्यादा पसंद है आलू कुलचा इसे आप बच्चों को टिफ़िन में दे सकते हैं और बटर के गरमागरम आलू कुलचा बहुत ही स्वादिस्ट लगता है ।

#ebook2020 #state9इसे आलू कुलचा भी कहते है.. ये पंजाब का एक स्वादिष्ट फ्लैट ब्रेड है जिसमे आलू मसाले की स्टफ्फिंग होती है... पंजाब मे इसे छोले या दाल मखनी के साथ खाते है

#ebook2020#state9#week9#Punjab#post2#sep#Alआलू कुलचा खाने में बहुत स्वादिष्ट लगते है आप इसे पनीर की सब्जी के साथ भी खा सकते है

#Ebook2020 #State9मैंने बनाया है अमृतसरी कुलचा यानी पंजाब के कुलचा यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है।

#ST1नमस्कार जी। कैसे हो आप सब आज मैं आपके साथ शेयर कर रही हूं अपनी जन्मभूमि अमृतसर पंजाब की स्पेशल रेसिपी अमृतसरी आलू कुलचा। आप जब भी अमृतसर गए होंगे आलू कुलचा जरूर ट्राई किया होगा। आज की आलू कुलचे की रेसिपी बहुत ही स्पेशल है क्योंकि यह मैंने अपने डैडी जी से सीखी है। आलू कुलचा के साथ छोले और इमली प्याज़ की चटनी वाह जी वाह क्या बात है।तो चलिए फ्रेंड्स देख लेते हैं अमृतसरी स्पेशल आलू कुलचा हमें कैसे तैयार करना है।

#ebook2020 #state9पंजाब दूध, दही, मक्खन और मसालेदार खाने के लिए बहुत फेमस है अगर कभी आप अमृतसर जाएंगे तो वहां पर आपको अमृतसरी कुलचे हर जगह मिल जाएंगे यह तरह-तरह के भरावन से तैयार होते हैं लेकिन सबसे ज्यादा प्रसिद्ध आलू प्याज़ का कुलचा है आप इसको खाएंगे तो आपका पेट भर जाएगा लेकिन मन नहीं भरेगा यह इतनी टेस्टी होते हैं।

यह रेसिपी पंजाब के सबसे पसंदीदा रेसिपी है और इंडिया में सभी जगह फेमस हैं।#goldenapron3#week1

आलू कुलचा एक बहुत ही लोकप्रिय उत्तर भारतीय व्यंजन है जो घरों में बड़े चाव से बनाया और खाया जाता है यह आमतौर पर स्ट्रीट फूड के नाम से भी प्रसिद्ध हैयह आसानी से बनाया और खाना खाया जा सकने वाला टेस्टी ,करारा व्यंजन है जिसे उत्तर भारत में बहुत लोग पसंद करते हैं

#Ebook2020#State9#punjab#kulchaPost 1#GA4#Week1#punjabiअमृतसरी स्टफ्ड कुलचा पंजाबी कुजि़न है जो अमूमन आलू से तैयार मसालें भरकर तंदूर मे सेंका जाता हैं और ढेर सारा मक्खन लगाकर छोले के साथ सर्व किया जाता हैं ।समयानुसार इसकी स्टफिंग मे अनेक प्रकार के चीजों को भरकर बनाया जा्ने लगाऔर सुविधा के अनुसार तंदूर के स्थान पर तवा का इस्तेमाल सेंकने के लिए किया जाने लगा ।मैं आज अपनी रसोई से पनीर स्टफ्ड कुलचा की रेशिपी बनाने की शेयर कर रही हूं जो स्वादिष्ट होने के साथ साथ पौष्टिकता से भरपूर है ।आशा करते है आप सब को बहुत पसंद आएगी ।

#chatoriबिना मैदा और बिना यीस्ट के पंजाब के मशहूर अमृतसरी कुलचे जिसे मैंने गेहूँ के आटे से बनाए हैं। जिसमे मैंने आलू और पनीर की स्टफ्फिंग की है। इन कुलचों के साथ छोले बहुत स्वादिष्ट लगते है।

#ebook2020#state9पंजाब का मशहूर अमृतसरी कुलचा बहुत ही स्वादिष्ट होता है ऐसे पारंपरिक तौर पर तंदूर में बनाया जाता है और बहुत कुरकुरा होता है उसके अंदर अलग अलग तरह के मसले भरे जाते है परंतु आज मैंने इसमें आलू प्याज़ भर है और तंदूर की जगह तवे पर बनाया है तो आइए देखें कैसे बनाये अमृतसरी कुलचा

#ebook2020#state9मटर कुलचा पंजाब में इतना प्रचलित है कि लगभग हर ऑफिस, हर स्कूल के बाहर इसके ठेले खड़े दिख जाते हैं। स्वादिष्ट ,मसालेदार और तृप्त करने वाला मटर कुलचा बनाने में भी काफी आसान है। सबसे बड़ी बात यह है इसमें जो मसाले प्रयुक्त होते हैं वह स्वास्थ्य के लिए भी काफी अच्छे हैं।

#GA4#Week1#Punjabiअमृतसरी कुलचा पंजाब की एक बहुत ही फेमस डिश है अगर आप अमृतसर गए तो आप इसे खाये बिना वापिस नही आएंगे और इसका स्वाद ऐसा होता है कि बार बार खाने का मन हो पेट तो भर जाता है लेकिन ये दिल मांगे मोर

#ebook2020 #state9अम्रतसर के फेमस कलचे खाने में बहुत ही ज्यादा स्वादिष्ट एक बार आप भी बनाकर देखिए आपको भी ए डिश बहुत पसंद आएगी , इस खाश रेसिपी के साथ

#ws2 #कुलचाआज मैंने लंच में बनाए थे,आप सबके साथ शेयर किए है,

#sep#Al#ebook2020#state9अमृतसरी आलू कुलचा गरमा गर्म मिल जाए तो दिन बन जाए। ये बहुत ही मुलायम और खाने में स्वादिष्ट होते हैं। सीधे आग पर पकने की वजह से इनसे सोंधी खुशबू आती है और अगर उसपर बटर लगा दिया तो हो गया सोने पर सुहागा। इसे आप दाल मखनी, पनीर बटर मसाला या सिर्फ दही या छाछ के साथ भी खा सकते हैं। मुझे तो यह चाय के साथ खाना बहुत अच्छा लगता है। आइए इसकी रेसिपी देखते हैं।

#मैदा

#ebook2020#state3यह कुलचा खाने में बहुत ही स्वादिष्ट है

#rasoi #amअमृतसर के मशहूर कुलचा किसको पसंद नही होता? यह कुलचा आलू प्याज की स्टफ्फिंग से भी बनता है और पनीर से भी। पनीर कुलचा खाने में बहुत स्वाद और बहुत खस्ता होता है

#family#lock

#eBook2020#state9#panjab#sep#ALअमृतसरी कुलचा और अमृतसरी छौले का नाम सूनते ही मूंह मे पानी आ जाता है आलू कुलचा भरवां स्वादिष्ट तंदूरी पिंडी चना मसाला या अमृतसरी दाल के साथ सर्व करने के लिए एकदम सही है।आप कुल्चे पर हरा धनिया या रोस्टीड दरदरा कुटा धनिया जीरा भी लगा सकते है,मेरा बेटा हरा धनिया नहीं खाता इसलिए मैने नहीं लगाया।

#ebook2020 #state9आलू कुलचा अमृतसर यानि पंजाब की फेमस रेसिपी में से एक है | इसे इसे बनाने में थोड़ी सी ज्यादा मेहनत लगती है। लेकिन खाने में बहुत स्वादिष्ट होता है।

#रेस्टोरेंट स्टाइल रेसिपीअमृतसरी पनीर कुलचा खाने में बहुत जायकेदार व लज़्ज़तदार होता है जिसे हम घर पर बहुत आसानी से बिना तंदूर के भी बना सकते हैं।

#JC #week2#punjab कुलचा ऐसे तो लोहे के तवे पर बनता है पर आज मैने इसे नॉनस्टिक तवे पर बनाया है ये बहुत आसानी से बन जाता है तो आप भी इस तरह बनाकर जरूर ट्राय करें ये बहुत ही अच्छा बनता है

#Sep #aloo आलू कुलचा बनाने के लिए मैदा, आलू, नमक, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला, चाट मसाला, हरा धनिया, और तेल का यूज़ किया है, गरमा गरम आलू कुलचा ठंडी ठंडी दही के साथ खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है...

#ebook2020#state9#Punjabपंजाब का आलू कुलचा बहुत ही प्रसिद्ध व्यंजन है। यह खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती है।

#goldenapron https://youtu.be/MfdtFzkE-xQअम्रतसरी कुल्चा अम्रतसरी छोले के साथ उत्तर भारत में बहुत प्रसिद्ध हैं |

उत्तर भारत का स्वादिष्ट व्यंजन, भारत के हर हिस्से में पसंद किया जाता है #2022#w6